Swissmill, Division der Coop Basel
Swissmill Zürich vermeldet ein Rekordjahr 2007
Zürich (ots)
Führende Position gefestigt
Swissmill hat das Absatzvolumen im letzten Jahr um 4,5 % auf 213'000 Tonnen gesteigert. Der Umsatz wuchs um 9,5 % auf 150 Mio Franken an. "Wir sind vor dem Hintergrund eines schwierigen Getreidemarktes 2007 stolz auf dieses Ergebnis", resümiert der Leiter Josef Achermann das Geschäftsjahr der führenden Schweizer Lebensmittel-Mühle und Coop-Tochter.
Die Verarbeitungsindustrie in der Lebensmittelbranche wurde 2007 durch Wetterkapriolen auf eine besonders harte Probe gestellt. "Wir mussten in Folge Getreideverknappung vermehrt zu Importen greifen. Der Getreidepreis erreichte neue Höchstwerte", berichtet Josef Achermann. Über Wochen war die Erhöhung des Brotpreises ein Medienthema. Gegen das Jahresende hin spitzte sich die Lage beim Hartweizen nochmals zu, was beim Rohstoff für Teigwaren zu weiteren Preiserhöhungen führen wird.
Absatz breit abgestützt
Swissmill hat sich in den letzten Jahren immer breiter im Lebensmittelmarkt etabliert - so bei Biskuitherstellern, Teigwarenproduzenten und Grossbäckereien. Ebenso konnte der Exportanteil weiter gesteigert werden. Erneut wurde in Anlagen investiert; so nahm die neue Sepzialitätenmühle ihren Betrieb auf. Zusammen mit der Krebsliga lancierte Swissmill eine spezielle Backmischung aus sechs Getreidesorten. Bereits nach 8 Wochen war die Backmischung und das Fertigbrot über 150'000 mal verkauft worden.
Fotos: http://www.presseportal.ch/de/pm/100007181/swissmill
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Tel.: +41/44/447'25'30
E-Mail: josef.achermann@smz.ch
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