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Lactalis Suisse S.A.

Votation fédérale - BAER contro gli alimenti modificati geneticamente

Küssnacht am Rigi (ots)

Baer SA è contraria all'impiego di
organismi geneticamente modificati (OGM) negli alimenti e si impegna
a non usare materie prime transgeniche. L'assenza di OGM sarà
dichiarata sulle etichette dei prodotti BAER. L'azienda ha inoltre
deciso di intensificare la propria attività di comunicazione e prende
posizione pubblicamente sull'iniziativa federale Stop OGM su cui
saremo chiamati a pronunciarci il 27 novembre 2005.
In una lettera aperta, Stephan Baer precisa la sua posizione in
merito all'impiego delle biotecnologie negli alimentari: "Da sempre
l'azienda familiare BAER è impegnata a garantire specialità casearie
naturali e di qualità pregiata. Gustarli deve essere un piacere in
piena sintonia con la natura. Ritengo perciò che i prodotti naturali
non debbano essere alterati dall'ingegneria genetica."
La complessità biologica esistente in natura rende estremamente
difficile prevedere le conseguenze delle manipolazioni genetiche.
L'ingegneria genetica non offre soluzioni durature ai problemi, né
per i consumatori né per l'agricoltura. Anzi, crea una dipendenza da
pochi grandi gruppi. Occorre piuttosto investire nella ricerca
sistematica e sfruttare l'immensa biodiversità che ci offre la
natura. Le approfondite conoscenze sui geni che abbiamo oggigiorno ci
permettono di fare questo senza dover intervenire nel patrimonio
genetico.
Comunicazione
L'azienda di Küssnacht ha deciso di ricorrere a metodi per lei
insoliti: BAER rende pubblica la propria opinione con una lettera
aperta sui giornali e sugli impianti d'affissione in tutta la
Svizzera. Inoltre sui prodotti BAER si dichiarerà esplicitamente di
utilizzare esclusivamente materie prime non modificate geneticamente.
Iniziativa federale per alimenti prodotti senza manipolazioni
genetiche "Finora l'agricoltura e l'industria alimentare svizzera
sono riuscite a far meno di prodotti manipolati geneticamente.
Facciamo in modo che rimanga cos" anche in futuro. Per questo motivo
sostengo l'iniziativa federale Stop OGM del 27 novembre 2005"
dichiara Stephan Baer.
Per maggiori informazioni potrete rivolgervi direttamente a
Stephan Baer, presidente del CdA.
Il presente comunicato stampa è disponibile come file Word da
giovedi 20 ottobre al sito www.baer.ch / Medien. Il materiale
fotografico sull'azienda BAER è disponibile al sito www.baer.ch /
Medien / Fotodatenbank o nella banca dati Keystone.

Contatto:

BAER AG
Andrea Diethelm
responsabile Public Relations
Bahnhofstrasse 67
6403 Küssnacht am Rigi
Tel.: +41/41/854'04'00
Fax: +41/41/854'04'02
E-Mail: medien@baer.ch
Internet: www.baer.ch