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Office fédéral de l'agriculture

Les céréaliers fournissent 37 millions de francs

Berne (ots)

Les producteurs doivent participer au financement de
la mise en valeur de la récolte de céréales 2000 à raison de 37
millions de francs. La contribution aux coûts de mise en valeur
s'élève à 6,85 francs par 100 kilos, soit 10 pour cent du prix moyen
à la production Le prix des céréales indigènes prises en charge par
la Confédération est fonction de la quantité livrée. Si celle-ci
dépasse 376'000 tonnes de blé et de seigle, les producteurs doivent
couvrir eux-mêmes le coût de la mise en valeur du surplus par le
secteur fourrager.
L'Office fédéral de l'agriculture a estimé les prises en charge de
céréales indigènes de la récolte 2000 à 538'000 tonnes pour le blé et
le seigle et à 4000 tonnes pour l'épeautre. Les producteurs doivent
payer environ 37 millions de francs pour la mise en valeur. Par
rapport aux prises en charge totales, la contribution aux coûts de
mise en valeur s'élève à 6,85 francs par 100 kilos, soit 10 pour cent
du prix moyen à la production. La quantité garantie de 6'200 tonnes
n'a pas été atteinte pour l'épeautre. Il n'y aura donc aucun
prélèvement pour la mise en valeur de cette céréale.
La récolte de blé panifiable 2000 est la dernière à être prise en
charge par la Confédération. Le marché des céréales sera libre suite
à l'abrogation de la loi sur le blé le 1er juillet 2001.

Contact:

Daniel Dünneisen, section Finances, tél. +41 31 322 27 19

Office fédéral de l'agriculture
Service de presse et d'information

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