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Migros-Genossenschafts-Bund

Migros: pesce da gustare con la coscienza pulita

Zürich (ots)

Con l'eliminazione dalla vendita di altre cinque
specie ittiche minacciate, e con il passaggio al pesce sostenibile 
per due specie offerte, la Migros raggiunge un traguardo intermedio. 
Con l'adesione al Seafood Group del WWF a metà maggio 2008, la Migros
si è impegnata ad adeguare gradualmente il proprio assortimento 
proponendo pescato gestito in modo sostenibile e pesce proveniente da
piscicolture ecologiche.
La Migros, maggior venditore di pesce in Svizzera, porta una 
grande responsabilità nei confronti delle specie ittiche minacciate. 
Per far fronte ancor meglio alle proprie responsabilità, a partire da
metà maggio 2008 la Migros ha aderito al Seafood Group del WWF.
Da anni la Migros ha rinunciato a vendere squalo o tonno rosso e da 
fine maggio  2008 ha tolto dal proprio assortimento anche il pagro, 
la cernia, la razza, l'anguilla e lo storione selvatico. Poiché non 
esistono alternative sostenibili, ora ha tolto dal proprio 
assortimento anche altre specie minacciate: berice, anguilla di mare,
granatiere, pesce sciabola e pesce pappagallo.
In contropartita, negli scaffali della Migros si possono ora 
trovare scorfano e lupo di mare di produzione sostenibile, 
provenienti da piscicolture islandesi. E nel reparto surgelati 
l'offerta di prodotti MSC e Bio si arricchisce di quattro nuove 
proposte: gamberetti MSC, tilapia (pesce persico) Bio al naturale e 
in crosta e filetto di trota di fiume Bio.
"In collaborazione con il Seafood Group del WWF cerchiamo 
soluzioni a lungo termine per aumentare la quota del pesce MSC e Bio 
e dei frutti di mare Bio e per migliorare ulteriormente la 
dichiarazione di provenienza su questi prodotti", indica Stefan 
Gygli, Category Manager Pesce alla Federazione delle cooperative 
Migros. La Migros continuerà anche in avvenire ad ampliare 
ulteriormente l'offerta di pesce MSC e Bio.
Zurigo, 7 novembre 2008
Più ampie informazioni in internet nel sito www.migros.ch/msc
Immagini:
nel sito internet www.migros.ch/medien sono disponibili immagini 
scaricabili.

Contatto:

Walter Staub, Federazione delle cooperative Migros, Corporate
Communications, telefono 044 277 20 68, e-mail: walter.staub@mgb.ch

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