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Der Feinschmecker

Food Market in der Großmarkthalle Hamburg

Hamburg (ots)

Unter dem Motto "Aus der Region für die Region"
veranstalten die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER und der Großmarkt 
Obst, Gemüse und Blumen Hamburg gemeinsam am 2. und 3. September den 
1. Hamburger Food Market. An diesem Wochenende servieren 20 junge 
Köche aus Hamburg und Umgebung in der Großmarkthalle an der 
Amsinckstraße kulinarische Schmankerl, die sie mit den Produkten von 
mehr als 30 regionalen Erzeugern zubereiten. Die Produzenten stehen 
zwischen den Ständen der Köche und präsentieren ihre Erzeugnisse, die
an Ort und Stelle auch gekauft werden können. Der Food Market ist am 
Sonnabend von 10 bis 19 Uhr und am Sonntag von 10 bis 16 Uhr 
geöffnet, der Eintritt ist frei.
Auf dem 1. Hamburger Food Market beteiligen sich folgende 
Restaurants aus Hamburg und Umgebung: Apples im Hotel Park Hyatt, 
Atlantic Restaurant im Kempinski Hotel Atlantic, Au Quai, Café 
Hirsch, Clasenhof, Das Weiße Haus, Fillet of Soul, 
Fischereihafen-Restaurant, 4Experiment Gastraum, Freischwimmer, FuH, 
Landhaus Scherrer, Kleine Brunnenstraße Nr. 1, Küchenwerkstatt, 
Memory, Piment, Rolin im Hotel Cap Polonio Pinneberg, Seven Seas im 
Hotel Süllberg, Tafelhaus, Zippelhaus. Für die passenden Getränke zu 
den Gerichten der Köche sorgen die Winzervereinigungen "Nahe-Talente"
von der Nahe und "Frank & Frei" aus Franken sowie das Weingut Tesch 
von der Nahe.
Vor der Großmarkthalle wird an beiden Tagen zusätzlich ein 
Familienprogramm mit vielen Attraktionen, besonders für Kinder, 
angeboten. Der Hamburger Großmarkt Obst-Gemüse-Blumen ist mit dem Pkw
zu erreichen über die Amsinckstraße und Tor Nord (Höhe Nagelsweg). 
Tor West an der Banksstraße wird nur für Fußgänger geöffnet sein 
(S-Bahn-Haltestelle Hammerbrook oder Bus-Haltestelle Lippeltstraße, 
Linien 112, 120, 124 und Schnellbus 34).
Weitere Informationen:
Dieter Braatz
Redaktion DER FEINSCHMECKER
Tel. 040/2717-3724
Fax: 040/2717-2062
Email:  dieter.braatz@der-FEINSCHMECKER.de
Oder
Torsten Berens
Großmarkt Obst, Gemüse und Blumen
Tel. 040/428533121
Fax  040/428542772
Email:  torsten.berens@grossmarkt.hamburg.de

Pressekontakt:

Rüdiger Stettinski
Leiter Presse und Öffentlichkeitsarbeit
Tel.: 040/2717-2412
Fax: 040/2717-2063
E-Mail: presse@jalag.de

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