Les résultats de La Sélection 2011
Bâle (ots) -
La Sélection est un concours vinicole indépendant reconnu qui garantit une évaluation neutre et professionnelle de vins du monde entier. Les résultats servent à dresser un état des lieux et contribuent à la promotion des négociants en vins et des producteurs de vins. Pour les consommateurs, les résultats sont une importante source d'information et un précieux guide pour le choix des vins. Cette année, le jury a évalué 725 vins, dont 180 ont reçu une distinction. Les vins primés seront présentés au Salon du vin de Bâle du 29 octobre au 6 novembre dans le cadre de l'exposition La Sélection. Une partie de ces vins sera proposée à la dégustation et à la vente.
Le concours vinicole La Sélection a lieu chaque année à la mi-septembre. Un jury composé de près de 50 membres compétents et formés évalue les échantillons à l'aveugle selon le système de notation sur 100 points. Les produits d'excellence qui obtiennent entre 87 et 100 points se voient octroyer la «Médaille d'or» et les vins jugés «très bons», avec 86 points, la «Médaille d'argent». Pour l'édition 2011, pas moins de 725 échantillons ont été soumis à l'appréciation du jury. 72 vins ont été distingués par la Médaille d'or et 108 par la Médaille d'argent. L'ensemble du jury a décerné la distinction «Sélection de l'année» au meilleur vin rouge et au meilleur vin blanc parmi les crus présentés.
Le couronnement des médailles d'or et d'argent
Les producteurs allemands ont fait une démonstration impressionnante et convaincante. Sur 26 échantillons présentés, quatre ont été récompensés par l'or et sept par l'argent. La plupart des vins primés proviennent de Suisse (65) et d'Italie (43) qui, malgré 40 postulants de moins, ont obtenu pratiquement autant de médailles qu'en 2010. La Suisse a remporté 25 fois la Médaille d'or et 40 fois la Médaille d'argent. Au niveau régional en Suisse, le Valais surtout a obtenu de très bons résultats.
Les couronnements de l'année
Le jury au complet désigne chaque année à la fin de la dégustation la «Sélection de l'année». Dans la catégorie des vins blancs, c'est à une grande majorité qu'a été distingué le fabuleux Sauvignon 2010 de la jeune viticultrice Susi Wehrli de Küttigen qui est membre de l'association «Junge Schweiz - neue Winzer» (Jeune Suisse - nouveaux viticulteurs). Dans la catégorie «Vin rouge de l'année», le vainqueur est un vin italien. Avec le Gattinara Le Castelle 2006 d'Antoniolo, c'est un grand classique de Gattinara, un petit village du nord du Piémont, qui a été distingué.
Un vin doux de Chypre distingué pour la troisième fois de suite Le Commandaria Centurion Vintage, un vin doux chypriote de Paphos Weine à Muttenz, est le surdoué des trois derniers concours. En 2011, il a été récompensé par la Médaille d'or pour la troisième fois de suite.
Les vins médaillés d'or seront exposés au Salon du vin de Bâle. La plupart des vins pourront être dégustés au Salon du vin de Bâle.
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