18.03.2007 – 09:00 

Berne (ots) -

Le brunch organisé hier samedi à l'occasion des 125
ans de l'Armée du Salut en Suisse a connu un franc succès. Plus de
treize mille personnes se sont laissées tenter par l'invitation
culinaire des salutistes.

De Genève à Kreuzlingen, les membres de l'Armée du Salut avaient
préparé ce 17 mars avec fantaisie et enthousiasme, dans plus de cent
endroits. La population répondrait-elle favorablement à l'invitation
? A la grande satisfaction des salutistes, les attentes ont été
dépassées et plus de treize milles personnes ont profité de
l'occasion.

Les visiteurs ont trouvé des buffets richement garnis et ont
découvert les dons culinaires des salutistes. L'offre variée et
adaptée aux coutumes locales convenait à tous les goûts : différentes
sortes de pain, de la tresse, des gaufres, du " Bircher ", des
salades de fruits et même des Rösti.

Le public hétérogène et de tout âge, reflétait parfaitement
l'ancrage de l'Armée du Salut dans toutes les couches sociales : des
représentants des autorités et des personnes de la rue, des amis de
membres de l'Armée du Salut, des parents de pensionnaires, ou encore
des donateurs - tous étaient réunis à la même table dans une
atmosphère festive et conviviale.

Le brunch, tout comme toute l'année du jubilé, était placé sous le
signe de la reconnaissance. Par cette invitation, l'Armée du Salut a
manifesté sa gratitude envers la population pour son soutien au cours
des 125 années écoulées. Elle a également démontré qu'elle était
prête à relever le défi et à poursuivre sa mission au service de la
société.

Vous trouverez des photos de différents endroits sur notre site
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