Réalisation et dégustation d'une truffe géante au Leman Centre Crisser dans le cadre du Championnat vaudois des apprentis pâtissiers-confiseurs 2012

 

	Quelle: Léman Centre

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Realisation d'une truffe geante au Leman Centre Crisser, ce jeudi 10 mai 2012, dans le cadre du Championnat vaudois des apprentis patissiers-confiseurs 2012. (PHOTOPRESS/Leman Centre/Yves Burdet) / Texte complémentaire par ots et sur www.presseportal.ch. L utilisation de cette image est pour des buts redactionnels gratuite. Reproduction sous indication de source: "ots.photo/Leman Centre".

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Crissier (ots) -

Dans le cadre du Championnat vaudois des apprentis Pâtissiers-Confiseurs au Léman Centre Crissier, une truffe géante d'un mètre de diamètre est en cours de réalisation. 103 kg de chocolat et plus d'une trentaine d'heures de travail sont nécessaires à sa confection. Cette truffe est à découvrir et surtout à déguster gratuitement ce samedi 12 mai à 15h00. Et pour le plaisir des yeux, 65 travaux d'apprentis sont présentés en vitrines au Léman Centre Crissier. Avis aux gourmands!

Images supplémentaires disponibles le 12 mai 2012:

http://multimedia.photopress.ch/image/Aktuell/Mai+12/Leman+Centre

Contact:

Fabrizio Cernivivo
Responsable du Léman Centre
Chemin de Saugy 1
1023 Crissier
E-Mail: fabrizio.cernivivo@coop.ch
Tél.: +41/21/631'98'03