Réalisation et dégustation d'une truffe géante au Leman Centre Crisser dans le cadre du Championnat vaudois des apprentis pâtissiers-confiseurs 2012
10.05.2012 – 17:07
Crissier (ots)
Dans le cadre du Championnat vaudois des apprentis Pâtissiers-Confiseurs au Léman Centre Crissier, une truffe géante d'un mètre de diamètre est en cours de réalisation. 103 kg de chocolat et plus d'une trentaine d'heures de travail sont nécessaires à sa confection. Cette truffe est à découvrir et surtout à déguster gratuitement ce samedi 12 mai à 15h00. Et pour le plaisir des yeux, 65 travaux d'apprentis sont présentés en vitrines au Léman Centre Crissier. Avis aux gourmands!
Images supplémentaires disponibles le 12 mai 2012:
http://multimedia.photopress.ch/image/Aktuell/Mai+12/Leman+Centre
Contact:
Fabrizio Cernivivo
Responsable du Léman Centre
Chemin de Saugy 1
1023 Crissier
E-Mail: fabrizio.cernivivo@coop.ch
Tél.: +41/21/631'98'03