Kriens/(Luzern (ots)

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Andreas Stübi (Seehotel Hermitage, Luzern)
und Beat Stofer (Hotel Restaurant Balm, Meggen) präsentierten am 29.
Juni in Luzern ihre neuen Rezeptbücher. Die beiden Spitzenköche
verwöhnten an der Buch-Vernissage im Seegarten des Hotels Hermitage
über 100 geladene Gäste aus den Bereichen Wirtschaft, Kultur und
Medien. Serviert wurden zwei Menus mit je vier Gängen: natürlich aus
den druckfrischen Büchern. Die Sammel-Serie (jedes Buch mit 72
Seiten, 4-farbig) wird herausgegeben im Brunner Verlag,
Kriens/Luzern. Insgesamt sind bereits fünf Rezeptbücher in der
Edition guide-bleu erschienen. Weitere drei Bücher sind für den
Herbst in Vorbereitung.

Kontakt:

Werner Kirschbaum
Verlagsleiter
Tel. +41/41/318'34'60
E-Mail: w.kirschbaum@bag.ch

Brunner Verlag
Arsenalstrasse 24
6010 Kriens / Luzern