Zurigo (ots)

Dal Luglio 2006 prenderà il via alla Migros
l’attuazione graduale del progetto „Nuovo Fresco Migros“, un 
innovativo modello di collaborazione tra la Federazione delle 
cooperative Migros (FCM) e le cooperative. In sostanza si tratterà 
di concentrare acquisti e logistica nel settore del Fresco allo 
scopo di semplificare i processi di lavoro e di accrescere 
l’efficienza delle procedure. Il vantaggio per i clienti consisterà 
in un assortimento di qualità ancora superiore e uniforme in tutte 
le filiali della Migros.

Nuovo Fresco Migros 
Come già annunciato nell’autunno 2005 da Herbert Bolliger, 
Presidente della Direzione generale della FCM, la FCM e le 
cooperative uniranno le proprie forze nelle attività di acquisto per 
l’assortimento Fresco. Con la concentrazione di acquisti e logistica 
nell’ambito dell’intero assortimento Fresco vengono perseguiti due 
obiettivi ben precisi: una qualità superiore all’insegna di una 
freschezza ancora maggiore e un aumento dell’efficienza in virtù di 
procedure semplificate. Il progetto deve essere anche letto come 
risposta della Migros al cambiamento delle condizioni economiche, 
all’aumento di concorrenza e pressione dei costi, all’abbassamento 
del livello dei prezzi e all’abolizione della protezione agricola.

Ma il nuovo modello di collaborazione apporterà anche un altro 
vantaggio importante: in futuro, l’assortimento Fresco per tutte le 
cooperative sarà costituito da un mix vincolante di prodotti 
nazionali e regionali. Per pervenire a uno standard di qualità 
uniforme su tutti i prodotti, i fornitori di frutta e verdura 
verranno selezionati in base a criteri di performance chiaramente 
definiti con una inevitabile riduzione del numero di partner.

Partenza con frutta e verdura d’importazione 
Dall’inizio di questo mese si partirà con l’attuazione del progetto. 
I primi bandi di appalto saranno inviati a fornitori e importatori 
di frutta e verdura (agrumi, ananas, avocado, kiwi, asparagi, 
peperoni, cetrioli per insalata, cicoria e aglio). Ulteriori 
assortimenti seguiranno il prossimo anno.

Zurigo, 4 Luglio 2006

Informazioni:
Monika Weibel, Portavoce stampa FCM, tel. diretto 044 277 20 63,  
monika.weibel@mgb.ch

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