Kriens (ots)

Oltre 66 ispettori della guida gastronomica
svizzera propongono annualmente alla redazione, i teams dei
ristoranti che si sono maggiormente distinti per la loro il loro
forte impegno e cordialità.

I nominativi dei teams saranno resi noti in occasione
dell'emissione della 16.ma edizione di guide-bleu.ch 2002 il 30
ottobre.

Le proposte degli ispettori arrivano quindi alla redazione
centrale di guide-bleu.ch che in seguito sceglie e nomina i migliori
teams svizzeri in questi regioni seguenti:

NordWestschweiz:
   AG, Teile BE, BL, BS, So, JU, Teile ZH
   BS Basel: Bruderholz
   BL Liestal: Bad Schauenburg
   AG Reinach: Schneggen

NordOstschweiz:
   Teile SG, SH, TG, Teile ZH
   TG Arbon: Römerhof
   SG Arnegg: Ilge
   ZH Nürensdorf: Bären
   AR Rehetobel: Zum Gupf
   SG St.Gallen: Engeli's

SüdOstschweiz:
   AI, AR, GL, Teile GR, Teile SG
   SG Rapperswil: Schloss Restaurant
   SG Bad Ragaz: Äbtestube
   GR Ftan: Paradies
   GL Netstal: Schwert

Südschweiz:
   Teile GR, TI
   TI Ascona: Hosteria San Pietro
   TI Taverne: Motto del Gallo
   TI Tegna: Da Enzo

SüdWestschweiz:
   Teile FR, GE, NE, VD, Teile VS
   FR Villarepos: Croix Blanche

Zentralschweiz:
   Teile BE, Teile FR, LU, NW, OW, SZ, UR, Teile VS, ZG
   NW Beckenried: Schlüssel
   FR Fribourg: Grand Pont La Tour Rouge
   SZ Lachen: Pöstli
   VS Leukerbad: Waldhaus
   LU Sigigen: Pony
   BE Spiez:Belvédère

I teams vincenti lo scorso anno erano:

BS: Basel: Wettstein, Basel Hilton
   ZH: Fehraltorf: Zum Hecht 
   AR Grub: Bären
   SZ Lauerz: Rigiblick
   TI Losone: Osteria dell'Enoteca
   VS Orsières: Les Alpes

Contatto:

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