Settore alberghiero svizzero: incremento della competitività internazionale grazie al libero scambio nel settore agro-alimentare
Bern (ots)
La concorrenzialità internazionale dei prezzi del settore alberghiero svizzero è attualmente sul banco di prova. Uno dei motivi alla base della scarsa competitività del settore risiede negli elevati costi di approvvigionamento dei generi alimentari. Uno studio condotto da BAK Basel Economics per conto di hotelleriesuisse indica che l'apertura del mercato nel settore agro-alimentare nei confronti dei paesi limitrofi favorirebbe una notevole riduzione dei costi e dunque anche dei prezzi.
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