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Agroscope FAW Wädenswil

FAW: La culture biologique maraîchère devient plus efficace

(ots)

Un nouveau véhicule mécanique multi-fonctions vient remplacer le désherbage à la main en culture biologique et vient faire concurrence aux méthodes traditionnelles de lutte contre les mauvaises herbes. Afin de lutter efficacement et sans herbicides contre la continuelle pousse des adventices, une solution technique a été développée. Elle a été désignée comme «le couteau suisse de la culture maraîchère».

Les mauvaises herbes poussent continuellement dans les champs et 
endommagent les cultures. En culture biologique maraîchère, l’emploi 
d’herbicides est interdit et l’arrachage à la main des mauvaises 
herbes est lent et cher. La station fédérale de recherches de 
Wädenswil et la firme Bärtschi-Fobro SA ont développé un nouvel 
appareil afin de permettre aux grandes surfaces de cultures 
biologiques de se libérer du problème des mauvaises herbes d’une 
manière douce pour l’environnement et d’un coût modéré. Cette 
nouveauté technique se nomme le «Fobro-Mobile». Daniel Baumann de la 
station fédérale de Wädenswil désigne cet appareil et le nouveau 
concept de culture qui y est attaché comme un grand pas en avant 
pour la culture biologique maraîchère. Cet engin représente 
également une alternative aux herbicides en culture traditionnelle. 
Le «Fobro-Mobile» a reçu un accueil positif dans la branche et gagne 
en célébrité: il a été désigné comme le «couteau suisse de la 
culture maraîchère».
Le Fobro-Mobile est composé d’un moteur, d’un siège et de supports 
où se fixent les outils. Il y a le choix entre un grand nombre 
d’outils qui se fixent selon les besoins sur les supports. En 
quelques manipulations simples, les outils sont interchangés: 
crochets, étrilles, brosses; tout peut se combiner. Le paysan a 
besoin, en fonction du temps, de la mauvaise herbe, de la culture et 
de la grandeur de la plante, de différents outils. Cet appareil est 
doté d’une excellente technique. Les outils fixés se trouvent devant 
le chauffeur qui a ainsi depuis son siège rehaussé une vue complète 
en avant et en dessous de lui: il peut ainsi précisément conduire 
son engin dans les cultures. En fin de champ, le rayon de braquage 
du Fobro-Mobile est seulement de 3 mètres. Selon René Total, 
spécialiste en culture maraîchère de la station fédérale de 
recherches de Wädenswil, l’utilisation de l’engin est sans problème 
même après la pluie: «Avec un poids de 820 kg, c’est un poids plume 
dans le ring de la culture maraîchère! Il peut être utilisé sur sol 
mouillé et ne laisse pas de sillage profond ou de dégâts dans le 
sol.»
Photos et informations supplémentaires sur: http://www.faw.ch > 
Rubrique Publications > Communiqués de presse.
>>> Texte et photos disponibles sur CD sur demande.
Légende: Photo 1: Avec le nouveau «couteau suisse de la culture 
maraîchère», les paysans bio peuvent travailler plus efficacement. 
Photo 2: Le Fobro-Mobile en vue latérale. Photo 3: Le nouveau 
«couteau suisse de la culture maraîchère», vu d’en haut.
Renseignements personnels:
- Dr. Daniel Baumann, Tel.: 01 783 62 74,  
daniel.baumann@faw.admin.ch 
- René Total, Tel.: 01 783 62 54,  rene.total@faw.admin.ch