Montafon Tourismus

31.08.2009 – 13:49 

Schruns (ots) -

Bereits zum vierten Mal finden vom 24.
September bis zum 4. Oktober die Montafoner Herbstgenusswochen statt.
Zwei Wochen lang laden Mitgliederbetriebe des Vereins bewusstmontafon
zu genussvollen Gerichten mit regionalen Produkten.

Aus heimischen Erzeugnissen kreieren die Köchinnen und Köche
Köstlichkeiten für die kulinarische Erfahrung der besonderen Art. Mit
26 Mitgliederbetrieben im Verein bewusstmontafon vertreten, zeigen
Hotellerie und Gastronomie ihr regionales Profil. Für sie ist die
Unterstützung und Zusammenarbeit mit heimischen Lieferanten bereits
zur Selbstverständlichkeit geworden.

Seit der Vereinsneugründung wächst die Zahl der Partner ständig.
bewusstmontafon entwickelt sich zum Innovationszentrum regionaler
Genüsse. Neben den Milchkalbgenusswochen im Jänner und den Sura Kees
Genusswochen im Juli zeigen die Herbstgenusswochen die rege Tätigkeit
des Vereins im Team Kultur und Kulinarium.

Bura Tag und Montafoner Sura Kees Prämierung in Schruns (3.
Oktober 2009)

Am 3. Oktober finden die Herbstgenusswochen ihren Höhepunkt beim
Bura Tag und der Sura Kees Prämierung auf und um den Kirchplatz in
Schruns. Organisiert und veranstaltet wird dieser Tag vom Verein
bewusstmontafon gemeinsam mit dem Viehzuchtverein sowie der WIGE
Schruns/Tschagguns. Das Montafoner Leitprodukt, gleichzeitig
zertifiziertes Genussregionsprodukt und neuerdings auch Arche Produkt
(Slow Food), der Sura Kees, wird von einer Fach- und einer
Publikumsjury bewertet. Mit Spannung erwartet werden die diesjährig
prämierten Alpen. Gleichzeitig finden die Viehprämierung und der
Herbstmarkt statt. Bewusstmontafon setzt damit ein starkes Zeichen
für Genuss und Land- bzw. Alpwirtschaft im Montafon.

Genusskistle, Bäuerinnenbuffet und regionale Produkte

Die Genusskistle von bewusst montafon sind im Herbst wieder neu
gefüllt mit regionalen Produkten der Mitglieder! Bei größeren
Bestellmengen werden den Unternehmen im Tal spezielle
Weihnachtseditionen des Genusskistles als Weihnachtsgeschenke für
Kunden und Mitarbeiter angeboten.

Wer einzelne regionale Produkte aus dem Montafon sucht, dem bietet
die Homepage von bewusst montafon Beste Möglichkeiten. Auf dem
virtuellen Marktplatz erhält der Besucher einen perfekten Überblick
über aktuelle Angebote von Mitgliedern. Auch können Produktsuchen
über den Marktplatz gestartet werden.

Infos und Details zum Verein, seinen Initiativen und Produkten der
Mitglieder unter http://www.bewusstmontafon.at

Bildmaterial unter:
http://www.tourismuspresse.at/redirect.php?montafon12

Rückfragehinweis:

Montafon Tourismus GmbH
Montafonerstr. 21
A-6780 Schruns
Tel.: +43 (0)5556 722530
Fax: +43 (0)5556 74856
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