BIO SUISSE: Croissance réjouissante sur le marché bio
Conférence de presse annuelle du mardi 22 mars 2005, 10h15 à Berne Berne (ots) - Aujourd'hui 6420 exploitations agricoles en Suisse travaillent selon le cahier des charges de BIO SUISSE. En 2005, 140 paysans se reconvertissent au bio, soit une progression de 2,2% par rapport à l'année précédente. Dans son ensemble, le marché bio s'est accru de plus de 3% en 2004 pour atteindre 1,19 milliard de francs. Ce ...