Medienmitteilung

Igeho 01 - Ein Muss für Hotellerie und Gastronomie

Basel (ots) -

Die Igeho 01 ist die 19. Ausgabe der Internationale
Fachmesse für Gemeinschaftsgastronomie, Hotellerie und Restauration.
Mit 837 Ausstellern und einer verkauften Netto-Fläche von 41'000 m2
bietet die Igeho auch dieses Jahr einen umfassenden Einblick in
Trends und Entwicklungen der Branche. Vom 23. bis 28. November 2001
stehen die Hallen der Messe Basel den nationalen und internationalen
Fachbesuchern aus Gastronomie und Hotellerie für die Entdeckungsreise
durch das umfassende Angebot an Produkten, Dienstleistungen und
Neuheiten offen.

Innovationsfreude und ein hohes Qualitätsniveau sind seit jeher
die wichtigsten Erfolgsfaktoren der Igeho und Grund für die
Bestätigung ihrer starken Position im internationalen Vergleich der
Hotellerie- und Gastronomiefachmessen. Auch dieses Jahr wird die
Igeho anspruchsvollen Fachleuten wertvolle Impulse vermitteln und
einen optimalen Branchenüberblick bieten.

837 Aussteller präsentieren an der Igeho 01 auf einer Netto-Fläche
von 41'000 m2 ihre Produkte und Dienstleistungen. 22,1% der
Aussteller stammen aus dem Ausland. Bei der letzten Igeho waren 791
Aussteller anwesend, davon 16,9% aus dem Ausland. Die belegte
Netto-Fläche betrug 38'600 m2. Das im Vorfeld zur Igeho 01 erklärte
Ziel der Messe Basel, eine Ausstellerzahl von 800 zu erreichen, wurde
somit übertroffen und stimmt die Veranstalter trotz angespannter Lage
der Branche positiv.

«The World of INSPIRATION» (www.inspirationfair.ch)

Mit «The World of INSPIRATION» lanciert die Igeho 01 ein völlig
neues Messekonzept. In dieser Messe in der Messe reihen sich nicht
mehr Messestand an Messestand, sondern der Besucher taucht in eine
durchgängig gestaltete Welt ein, wo ganzheitlich Konzepte und
Lösungen im Bereich Inneneinrichtung und Design für Hotellerie und
Gastronomie gezeigt werden.

«European Hospitality Forum» (www.ehforum.ch)

Unter dem Titel «Von Diktatoren, Gladiatoren und Kommunikatoren»
trifft sich die Führungselite der 4- bis 5-Sterne-Hotellerie am
Montag, den 26. November 2001, im Kongresszentrum Basel zum
Informations- und Gedankenaustausch. Namhafte Persönlichkeiten aus
dem Hospitality Sektor, aus Politik und Wirtschaft, darunter Frau
Prof. Dr. Gertrud Höhler, Kurt Ritter und Dr. Bjørn Johansson,
diskutieren und referieren über aktuelle Fragen zu Führungsqualitäten
im Hospitality Business. Organisiert wird das European Hospitality
Forum von der Igeho, dem Schweizer Hotelier-Verein, dem Gottlieb
Duttweiler Institut, der Ecole hôtelière de Lausanne und der Food and
Beverage Management Association.

«Centre Gastronomique»

Die traditionsreiche und dennoch immer innovative Plattform der
Igeho greift einmal mehr aktuelle und richtungsweisende Trends der
Hotellerie- und Gastronomiebranche auf. Mit ihrem Schwerpunkt «Place
du Marché» stellt sie dieses Jahr einheimische landwirtschaftliche
Produkte und Spezialitäten aus aller Welt in den Mittelpunkt. Es
werden vielfältige und abwechslungsreiche kulinarisch-gastronomische
Aktivitäten und Präsentationen geboten, die sowohl die Grundprodukte
und die Vielfalt und Qualität der Lebensmittel, als auch die
Kochkunst und den kulinarischen Genuss in den Vordergrund rücken.

Die Medienmitteilung ist auch auf dem Internet abrufbar:
www.igeho.ch

Igeho 01 in Kürze

Datum:              Freitag, 23. bis Mittwoch, 28. November 2001
   Ort:                Messe Basel
   Veranstalter:       MCH Messe Basel AG
   Öffnungszeiten:     9 bis 18 Uhr
   Eintritt:           Tageskarte:      CHF 45.-
                       Dauerkarte:      CHF 95.-
   Internet:           www.igeho.ch
   E-Mail:             info@igeho.ch

Kontakt:

Igeho 01, Meret Peter, Kommunikationsleiterin
MCH Messe Basel AG
Postfach
CH-4021 Basel
Tel. +41 58 206 22 15
Fax +41 58 206 21 91
E-Mail: meret.peter@messe.ch
Internet: www.igeho.ch
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