Medienmitteilung

Neue Reben im höchst gelegenen Weinberg Europas

Solothurn (ots) -

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Hoch hinaus Heida

Der Heida-Weisswein aus der kleinbeerigen,
ertragsarmen Traubensorte gleichen Namens ist der Stolz der
Vispertaler Winzer und bringt es in guten Jahren auf bis gegen 100
Öchslegrade.

Die Heida-Zunft, welche dem Anbau des Heida-Weines in
Visperterminen verpflichtet ist, geht nun auf Nummer sicher: Ihre
Mitglieder haben dieses Frühjahr in Fronarbeit auf 1080 m ü. M. eine
alte verwilderte Rebland-Parzelle gerodet, rekultiviert und mit
Heidaschösslingen bepflanzt. Damit wird nun jede Diskussion darum, wo
denn nun der höchste Weinberg Europas liege, im Keim erstickt.

An den Ufern der Vispa wachsen 500 Meter tiefer die ersten
Rebstöcke auf 660 m ü. M. In kurzen Terrassen mit hohen
Trockensteinmauern überwindet der Rebberg auf engstem Raum 500
Höhenmeter. Die Südlage des Hanges in der trockensten Gegend der
Schweiz und die grossen Steinflächen der Mauern machen die "Rieben"
bis in den Spätherbst zu einer Wärmekammer.

Der Heida, vom Savagnin blanc oder Traminer stammend, wird als die
Perle der Alpenweine bezeichnet. Die Rarität wird mehrheitlich im
Rebberg von Visperterminen angepflanzt und ist der Stolz der
Visperterminer Winzer. Heida AOC Visperterminen, Rebsorte: Heida,
Herkunft: Visperterminen, Lagerdauer: 2 bis 5 Jahre, ideale
Ausschanktemperatur: 10 bis 12 °C.

Kontakt:

Hanspeter Kuonen, Präsident
E-Mail: hanspeter.kuonen@gmx.ch
Internet: www.heidazunft.ch

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