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25.11.2009 – 18:30

Mefa / MCH Group

Mefa 09 - enormes Interesse an der grössten Fleischtheke der Schweiz

Zürich (ots)

Die Mefa 09, die Fachmesse für die
Fleischwirtschaft, darf als grosser Erfolg bezeichnet werden. Die 
Präsentation des Qualitätswettbewerbs des Schweizer  Fleisch- 
Fachverbandes erwies sich als Publikumsmagnet. Über 20000 Personen 
sahen die grösste Fleischtheke der Schweiz mit über 900 prämierten 
Qualitätsfleischprodukten.
Die Zahl der Mefa-Fachbesucher aus der Fleischwirtschaft liegt mit
insgesamt 6016 Personen unter dem Wert der Vormesse von 2007 (2007: 
6815). Durch die parallele Austragung zur Igeho, der Internationalen 
Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Ausser-Haus-Konsum, 
besuchten jedoch zusätzlich mehrere tausend Gastronomen und Köche den
Qualitätswettbewerb als eindrückliche Leistungsschau der Schweizer 
Fleischwirtschaft innerhalb der Mefa. Dadurch fiel das Interesse an 
der Mefa 09 insgesamt höher aus.
Erste Befragungen der 85 Aussteller der Mefa ergaben ein durchweg 
positives Bild zum Messeverlauf. Die Stimmung in der Halle war sehr 
gut. Auf grosses Interesse stiessen zudem die Schweizer 
Meisterschaften der besten Lehrabgänger des Fleischfachs sowie die 
Schweizer Fleisch- Fachtagung vom 23. November, welche von 
Bundesrätin Doris Leuthard besucht wurde.
Die erneute parallele Durchführung von Mefa und Igeho hat sich 
wiederum bewährt und unterstreicht den gegenseitigen Nutzen für einen
Grossteil von Ausstellern und Fachbesuchern beider Messen. Die Mefa 
2011 wird vom 19. bis 23. November 2011 in der Messe Basel parallel 
zur Igeho stattfinden.
Fotos zur Illustration finden Sie im Bereich Medien auf 
www.mefa.ch

Kontakt:

Daniel Buser, Kommunikationsleiter Mefa
Tel.: +41/58/206'22'73
E-Mail: daniel.buser@mefa.ch

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