Alle Storys
Folgen
Keine Story von Office fédéral de l'agriculture mehr verpassen.

Office fédéral de l'agriculture

Vendanges: un bon millésime 2000 grâce à un bel automne

Berne (ots)

La vendange 2000 a donné 127,6 millions de litres de
vin; elle est donc légèrement supérieure à la moyenne de la décennie.
On a récolté cette année 60,6 millions de litres de vin rouge et 67
millions de vin blanc, soit au total 3 millions de litres de moins
qu'en 1999. Les parts des trois régions de production sont les
suivantes: Suisse romande 83,2 pour cent, Suisse alémanique 12,9 pour
cent, la Suisse italienne 3,9 pour cent.
Grâce aux conditions météorologiques excellentes et au très bon
travail dans les vignes, la qualité de la récolte dépasse largement
la moyenne. Les premières dégustations des vins nouveaux laissent
présager un millésime 2000 bon à très bon et harmonieux.
La surface viticole actuelle s'élève à 15'043 hectares. Les
cépages rouges représentent 7'951 hectares (+50 ha) et les blancs à
7'092 hectares (-48 ha).
En septembre 2001, l'Office fédéral de l'agriculture publiera,
comme de coutume, un rapport détaillé sur l'année viticole 2000/2001.

Contact:

Frédéric Rothen, section Cultures spéciales et économie vinicole,
tél. +41 31 322 25 63, Office fédéral de l'agriculture, Service de
presse et d'information.