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Migros-Genossenschafts-Bund

Migros lance TerraSuisse

Zürich (ots)

Le nouveau label, symbole d'une agriculture proche
de la nature et des animaux, favorise la biodiversité.
En lançant TerraSuisse, son nouveau label commun à plusieurs 
gammes, Migros entend apporter une réelle valeur ajoutée pour 
l'homme, la faune et la flore. Les plus de 20'000 agriculteurs 
membres d'IP-Suisse s'engagent à produire dans des conditions 
respectueuses de la nature et des règles de protection des animaux, 
ainsi qu'à prendre des mesures écologiques visant à préserver les 
paysages naturels et à promouvoir la biodiversité. Migros choisit 
ainsi d'emprunter une voie porteuse d'avenir dans le cadre d'un 
partenariat avec IP-Suisse et la Station ornithologique suisse de 
Sempach, tout en renforçant l'agriculture durable en Suisse.
Le nouveau label TerraSuisse se place sous la bannière ombrelle 
Engagement, répertoriant sept labels 1) de produits fabriqués dans le
respect de l'environnement, des animaux et/ou de conditions sociales 
qui apportent un réel plus aux consommatrices et consommateurs. 
TerraSuisse vient remplacer les labels IP-Suisse et M-7 dans le canal
Migros, créant ainsi plus de transparence pour les clientes et les 
clients des coopératives. TerraSuisse devient le symbole d'aliments 
produits pour toutes les gammes dans des conditions écologiques et 
proches des animaux, à partir de matières premières provenant de 
l'agriculture suisse. En outre, les agriculteurs participant au 
programme TerraSuisse s'engagent à aménager un espace de vie pour les
plantes rares et les animaux sauvages.
Partenariat avec IP-Suisse
Les directives du programme de certification TerraSuisse ont été 
établies en collaboration avec des organisations professionnelles. 
Les directives Viande du programme définissent pour toutes les 
espèces animales des conditions d'élevage respectueuses des animaux 
avec des étables à stabulation et introduisent désormais les sorties 
régulières à l'air libre, à l'exception des veaux de boucherie, pour 
lesquels la priorité est accordée à une alimentation à base de lait 
entier et de foin.
Les cultures en champ telles que les pommes de terre, les céréales
et le colza répondent aux directives écologiques IP-Suisse. Le 
recours à des substances chimiques telles que des engrais ou des 
substances phytosanitaires est limité ou interdit. Des organismes de 
contrôle indépendants vérifient que les exploitations agricoles 
respectent ces directives. La Protection Suisse des Animaux (PSA) 
supervise pour sa part l'acheminement des animaux des fermes vers les
abattoirs. TerraSuisse s'appuie sur la certification IP-Suisse via 
l'organisme agrée ProCert.
Promotion de la biodiversité
TerraSuisse présente l'autre avantage de favoriser la création de 
nouveaux espaces de vie pour la promotion de la biodiversité 
naturelle. Les agricultrices et agriculteurs peuvent choisir parmi un
catalogue de mesures, des projets réalisables de façon judicieuse sur
leur exploitation. Ils sèment par exemple des bleuets et des 
coquelicots dans des champs de céréales, offrant ainsi un lieu de 
reproduction et une source d'alimentation à l'alouette des champs et 
au lièvre. Ils offrent aux plantes devenues rares telles que la 
marguerite, le coquelicot et le bleuet un espace de vie pour croître 
dans les prairies maigres et les champs non traités. Ou ils plantent 
des haies, des murs de pierres sèches favorables aux lézards et 
amphibiens. Dans la mise en oeuvre et le développement de leur 
démarche visant à valoriser l'environnement, les agriculteurs 
bénéficient du soutien de la Station ornithologique suisse de 
Sempach, qui a pour principal objectif de promouvoir la sauvegarde 
des animaux sauvages. Pour en savoir davantage, consultez 
www.migros.ch/terrasuisse.
Engagement en faveur de la nature et de l'agriculture
TerraSuisse est l'expression de la contribution durable de Migros en 
faveur d'une agriculture proche de la nature et des animaux et pour 
la préservation de la biodiversité en Suisse. La gamme TerraSuisse 
comprend à ce jour de la viande et des produits carnés (boeuf, porc, 
veau, agneau et volailles), du pain, de la farine, du cidre, des 
pommes de terre et s'étendra au fur et à mesure. Les clientes et 
clients qui optent pour l'achat de produits TerraSuisse pourront 
savourer des produits agricoles suisses répondant à des normes 
écologiques exigeantes tout en faisant un geste pour l'environnement.
Ainsi, plantes rares et animaux sauvages conserveront leur habitat 
naturel à l'avenir aussi.
Zurich, 24.4.2008
1) TerraSuisse, Migros-Bio, Max-Havelaar, MSC, Eco, Bio-Baumwolle,
FSC

Contact:

- Andreas Stalder, IP-Suisse, Tel. 034 413 03 85
stalder.res@ipsuisse.ch, www.ipsuisse.ch
- Markus Jenny, Station ornithologique suisse de Sempach, Tel. 044
954 05 35 markus.jenny@vogelwarte.ch, www.vogelwarte.ch
- Martina Bosshard, porte parole de la Fédération des coopératives
Migros,
Tel. 044 277 20 67, martina.bosshard@mgb.ch,
www.migros.ch/terrasuisse

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