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Caritas Schweiz / Caritas Suisse

Les Epiceries Caritas ont augmenté leurs ventes de 54 pour cent

Lucerne (ots)

Les onze Epiceries Caritas en Suisse ont augmenté
leur chiffre d'affaires de 54 pour cent durant le premier semestre
2004. De plus en plus de personnes semblent être dépendantes des
magasins d'alimentation où les prix sont bien meilleur marché. Les
Epiceries Caritas permettent aux personnes pauvres d'avoir un peu
plus de marge sur leur budget.
Les onze Epiceries Caritas en Suisse ont augmenté leurs ventes de
54 pour cent durant ces six premiers mois par rapport à la même
période de l'année passée. Jusqu'ici, elles ont généré un chiffre
d'affaires sur les produits alimentaires de 1,3 millions de francs.
L'Epicerie de Lausanne a presque doublé son chiffre d'affaires en
vendant de la marchandise pour 200 000 francs. Bâle, Berne, Lucerne
et Winterthour ont pu augmenter leurs ventes de près de 50 pour cent
et les magasins récemment ouverts à Weinfelden et Soleure ont aussi
réalisé des chiffres réjouissants. Weinfelden a triplé son chiffre
d'affaires depuis son ouverture en mai 2003 et Soleure, l'a même
sextuplé en une année.
Ces résultats prouvent l'énorme besoin en denrées alimentaires et
produits ménagers bon marché. Le nombre de personnes qui vivent sur
ou sous le seuil de pauvreté a constamment augmenté ces dernières
années. Souvent, ce sont des familles avec plusieurs enfants, des
familles monoparentales, des chômeurs ou des working poor (salariés
dont le revenu ne couvre pas le minimum vital). Ces personnes
reçoivent des services sociaux de leur commune ou de leur Caritas
Régionale une carte de légitimation qui leur permet de faire les
courses dans les Epiceries Caritas.
Un assortiment varié et constant
Les Epiceries Caritas vendent des produits alimentaires et
ménagers entre 30 et 50 pour cent meilleur marché que les grandes
surfaces. Ces produits proviennent de surplus de production, de
séries défectueuses, de fausses livraisons ou de liquidations. Tous
les articles sont d'une qualité irréprochable car les Epiceries
Caritas sont elles aussi soumises à la loi sur les denrées
alimentaires. Afin de proposer un assortiment varié et constant,
Caritas a conclu des contrats fixes avec plusieurs fournisseurs. Cela
permet à Caritas de garantir un vaste choix dans les rayons aux
clients et aux fournisseurs de se défaire de la marchandise d'une
manière judicieuse au lieu de devoir la détruire.
Les Epiceries Caritas se trouvent à Bâle, Berne, Lucerne, Olten,
Soleure, St-Gall, Weinfelden, Winterthour, Clarens, Lausanne et
Genève. De nouveaux magasins sont prévus.
100'000 yogourts
En juin dernier, 100 000 yogourts ont été livrés à la centrale
d'acquisition des Epiceries Caritas à Littau (LU). Ils ont été
redistribués aux onze magasins et vendu à 20 centimes pièce. En tout,
la centrale d'acquisition a livré 750 000 kilos de marchandises aux
Epiceries ces six derniers mois. La centrale d'acquisition réalise
des achats pour les onze Epiceries et garantit un déroulement
professionnel. Des spécialistes s'occupent de la logistique exacte et
de toutes les livraisons.
Heureuse de pouvoir faire ses achats à l'Epicerie Caritas
Barbara F. (nom changé), 37, revient en Suisse après un séjour de
plus de dix ans aux USA où elle a travaillé dans un institut
financier comme conseillère dans le domaine du crédit. Elle occupait
une place de cadre. Elle est revenue en Suisse parce qu'elle ne
voulait pas que son fils (3) aille à l'école aux Etats-Unis. Barabra
F. pensait qu'avec sa longue expérience et les diverses formations
dans le management qu'elle a faites, elle retrouverait rapidement un
emploi. Elle a pourtant vite réalisé que ce n'était pas aussi facile
qu'elle le croyait. Les banques suisses ne veulent pas reconnaître
ses expériences et ses formations aux USA. Elle, qui avait jusqu'ici
toujours su se débrouiller pour elle et son fils, qui était habituée
à beaucoup travailler, s'est retrouvée pour la première fois
désoeuvrée et dépendante de l'assistance sociale. "Un sentiment
désagréable", dit-elle. Bien qu'elle ait déjà écrit des centaines
d'offres d'emploi, elle n'a toujours pas trouvé de poste de travail.
Barbara F. doit joindre les deux bouts avec un budget de 2850
francs par mois pour elle et son fils. Rien que le loyer engloutit
déjà 1250 francs et les assurances sociales grèvent le reste. Il ne
reste plus grand chose pour la nourriture et les besoins de son fils.
Elle est donc très heureuse de pouvoir économiser un peu en faisant
ses courses à l'Epicerie Caritas où elle trouve la nourriture et des
articles ménagers et d'hygiène. Son budget en est un peu soulagé et
elle peut faire de temps à autre un petit plaisir à son enfant.
Internet: www.caritas-markt.ch

Contact:

Caritas Suisse
Lucerne
Elisabet Fry
Mobile: +41/79/701'39'64

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