23.11.2006 – 14:00

Schweizer Köche brillieren beim Culinary World Cup in Luxemburg

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Sieg für die Jugendnationalmannschaft - Sieg für Schweizer Armee-Kochnationalteam - Sieg für Schweizer Kochregionalteam - Gold für Schweizer Kochnationalmannschaft

Die Schweizer Jugendnationalmannschaft
ist Weltspitze! Am Culinary World Cup, der alle vier Jahre im
Grossherzogtum Luxemburg stattfindet, gewann der Schweizer Nachwuchs
den Weltmeistertitel. Sowohl in der kalten Schau (Fingerfood,
Restaurationsplatten, Schaustücke) als auch in der warmen Kategorie
(Dreigang-Menü) gewann das Team zweimal Gold und errang den
Gesamtsieg.

Auch das Schweizer Armee-Kochnationalteam erkochte sich den
Weltmeistertitel in ihrer Kategorie.

Im Wettbewerb der 25 Nationen erkochte sich die Schweizer
Kochnationalmannschaft eine Gold- und eine Silbermedaille.  Im
Endklassement platzierte sich das Team auf dem 6. Platz.

In der Kategorie Regionalteams gewann die "Aargauer Kochgilde den
"Culinary World Cup." Die "Walliser Rhoneköche", die "Copains des
Alpes Suisse" und das junge Zürcher Cercleteam gewannen je eine
Silbermedaille.

Kontakt:

Schweizer Kochverband
Tel. +41/41/418'22'70/71
E-mail: norbert.schmidiger@kochverband.ch

Weiteres Bildmaterial bei: peter.boesch@gastronews.ch