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Agroscope RAC Changins

RAC: Publikation einer neuen Broschüre für die Düngung im Weinbau

(ots)

Weinbau: Publikation der neuen Broschüre für die Düngung

Die Eidgenössischen landwirtschaftlichen Forschungsanstalten 
Changins (RAC) und Wädenswil (FAW) haben soeben die neuen 
"Grundlagen für die Düngung der Reben" publiziert. Diese Broschüre 
wurde in Zusammenarbeit mit der "Commission romande des fumures", 
der Ingenieurschule Changins und dem Forschungsinstitut für 
Biologischen Landbau (FiBL) verfasst. Als wichtigste Neuerungen 
seien Vorschläge zur Steuerung der mineralischen und organischen 
Düngung der Rebe sowie ein neuer Ansatz zur Stickstoffdüngung 
erwähnt.
Seit dem Erscheinen der letzten Richtlinien für die Düngung der 
Reben sind zehn Jahre vergangen. Die neue Ausgabe 2003 bringt 
verschiedene Neuerungen. Sie entstand aus der Zusammenarbeit der 
Forscher von Changins (RAC) und Wädenswil (FAW), der 
Weinbauspezialisten der Schule von Changins und der kantonalen 
Beratungsdienste, die in der "Commission romande des fumures" 
zusammengeschlossen sind. Die Besonderheiten der Düngung im 
biologischen Weinbau wurden unter Mitarbeit des Forschungsinstituts 
für Biologischen Landbau (FiBL) einbezogen. Die Broschüre basiert im 
Wesentlichen auf einem integralen Ansatz bei der Düngung. Mit einer 
französischen, deutschen und italienischen Version werden die 
Düngungsempfehlungen zum ersten Mal in identischer Form für die 
ganze Schweiz publiziert. Ziel dieser Publikation ist es, die 
notwendigen Grundlagen für eine dem Pflanzenbedarf entsprechende, 
wissenschaftlich fundierte Ernährung der Rebe zu liefern. Das 
ermöglicht Kosteneinsparungen und Verbesserungen der Traubenqualität 
und gleichzeitig nachhaltige Schonung der Umwelt und Förderung 
Bodenfruchtbarkeit. Die gut strukturierte Broschüre richtet sich an 
Weinbauern, an Studenten sowie an alle in der Weinbauberatung 
aktiven Berufsleute.
Die 24-seitige Broschüre kostet CHF 7.- und kann schriftlich bei den 
Forschungsanstalten Changins und Wädenswil bestellt werden: Eidg. 
Forschungsanstalt Changins, Postfach 254, 1260 Nyon 1, Tel. 022 363 
41 51, Fax 022 363 41 55, E-Mail  colette.porchat@rac.admin.ch Eidg. 
Forschungsanstalt Wädenswil, Postfach 185, 8820 Wädenswil, Tel. 01 
783 61 11, Fax 01 780 63 41, E-Mail  info@faw.admin.ch.
Auskünfte:
Pierre Basler, Eidgenössische Forschungsanstalt für Obst-, Wein- und 
Gartenbau Wädenswil (FAW), 
Tel. 01 783 62 57, E-Mail:  Pierre.Basler@faw.admin.ch

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