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Département fédéral de l'économie

Nessun allentamento del divieto della macellazione rituale

Berna (ots)

Il Consigliere federale Pascal Couchepin, capo del
Dipartimento federale dell'economia (DFE) ha ricevuto una delegazione
della Federazione svizzera delle comunità israelite (FSCI) guidata
dal presidente Professor Alfred Donath. La discussione ha riguardato
la procedura di consultazione per la modifica della legge sulla
protezione degli animali e la proposta di allentare il divieto della
macellazione rituale. D'intesa con la FSCI, il DFE rinuncia per il
momento a questa modifica in seno alla legge sulla protezione degli
animali nell'interesse della pace confessionale. L'importazione di
carne di animali macellati secondo le prescrizioni ebraiche o
islamiche sarà tuttavia esplicitamente disciplinata dalla legge.
Nel progetto di modifica della legge sulla protezione degli
animali il Consiglio federale prevedeva che - a determinate
condizioni - gli animali potessero essere macellati senza
stordimento. In questo modo si volevano soddisfare le esigenze di
quelle comunità religiose alle quali norme imperative prescrivono la
macellazione senza stordimento o proibiscono il consumo della carne
di animali che prima del dissanguamento sono stati storditi. Con il
suo progetto il Consiglio federale ha posto in consultazione il
risultato d'una ponderazione degli interessi fra la libertà di culto
e di coscienza garantita dalla Convenzione europea dei diritti
dell'uomo e la protezione degli animali ancorata nella Costituzione
federale.
I risultati della consultazione indicano che la stragrande
maggioranza delle organizzazioni e dei Cantoni consultati è contraria
alla deroga prevista. I rappresentanti della Federazione svizzera
delle comunità israelite si sono detti dispiaciuti del risultato
della consultazione. Essi hanno tuttavia espresso comprensione per la
nuova situazione e hanno formulato l'auspicio che la Confederazione
emani le necessarie prescrizioni per garantire alle minoranze
religiose l'approvvigionamento con carne proveniente da animali
sottoposti alla macellazione rituale. Il Consigliere federale
Couchepin ha assicurato ai rappresentanti della FSCI che si terrà
debitamente conto della loro richiesta nel quadro della revisione
legislativa attualmente in corso per lo sviluppo futuro della
politica agricola.

Contatto:

Robin Tickle, Capo Servizio della comunicazione DFE
Tel. +41/31/322'20'25

Federazione svizzera delle comunità israelite (FSCI)
Alfred Donath, presidente
Mobile +41/76/382'71'39

Thomas Lyssy, vicepresidente
Tel. +41/61/338'92'00

Dennis L. Rhein, segretario generale
Tel. +41/1/201'55'83

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