Hohenheimer Ernährungsinformation (HEI) Institut für Biologische Chemie und Ernährungswissenschaft

11.03.2013 – 14:24
Experten warnen vor "Verborgenem Hunger" / Wissenschaftler fordern Lösungen für weltweite Unterversorgung mit Mikronährstoffen / Wachsende Armut verschärft Problematik in Deutschland
Stuttgart (ots) - 2,5 Milliarden Menschen weltweit leiden unter "verborgenem Hunger": Auch wenn sie sich kalorienmäßig satt essen können, müssen sie oft Nahrungsmittel verzehren, die kaum lebenswichtige Mikronährstoffe enthalten. Die Folgen können verheerend sein: Eine chronische Unterversorgung mit Vitaminen, ...
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18.10.2012 – 16:10
Tägliche Einnahme eines Multivitamins verringert das Krebsrisiko signifikant / Forscher empfehlen Männern die Einnahme von Multivitamin-Supplementen zur Krebsvorbeugung
Stuttgart-Hohenheim (ots) - Eine große amerikanische Studie (Physicians` Health Study II), die im Rahmen des laufenden amerikanischen Krebskongresses vorgestellt wurde und in einer hoch renommierten Zeitschrift veröffentlicht ist, hat gezeigt, dass die tägliche Einnahme eines Multivitaminpräparates zu einer ...
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