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02.08.2020 - 12:00
Zürich (ots) - L'hôtellerie-restauration souffre en juillet également d'une diminution du chiffre d'affaires comme conséquence du COVID-19; il y a toutefois des différences, notamment régionales. Les établissements dans les villes et les ...lisez la suite ici... GastroSuisse


18.07.2020 - 09:30
Zurich (ots) - L'Office fédéral de la santé publique (OFSP) et les associations de la branche GastroSuisse, HotellerieSuisse et Swiss Catering Association ont revu ensemble le plan de protection pour l'hôtellerie-restauration en ce qui concerne ...lisez la suite ici... GastroSuisse


10.07.2020 - 09:30
Zurich (ots) - GastroSuisse rejette le congé de paternité de deux semaines. Le contre-projet indirect à l'initiative pour un congé de paternité entraîne des surcoûts élevés et affaiblit les solutions basées sur le partenariat social. Le ...lisez la suite ici... GastroSuisse


15.06.2020 - 10:00
Zurich (ots) - La fédération de branche GastroSuisse lance aujourd'hui une grande campagne de marketing dans toute la Suisse. Dans son message "Vous nous avez aussi manqué", la campagne exprime la joie de l'hôtellerie-restauration de pouvoir ...lisez la suite ici... GastroSuisse


24.05.2020 - 09:00
Zürich (ots) - La majorité des établissements de restauration autorisés à rouvrir le 11 mai, sous réserve de conditions strictes de protection contre le coronavirus, a rouvert. Il s'agit pourtant d'une ouverture avec des restrictions lourdes ...lisez la suite ici... GastroSuisse
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15.05.2020 - 10:14
Zurich (ots) - Les assurances épidémie doivent prendre en charge les dommages imputables au coronavirus. C'est également ce qu'indique l'expertise publiée aujourd'hui par l'ombudsman de l'assurance privée. L'expertise du cabinet d'avocat ...lisez la suite ici... GastroSuisse


11.05.2020 - 10:33
Zurich (ots) - Les assurances épidémie doivent prendre en charge les dommages imputables au coronavirus. C'est la conclusion à laquelle aboutit un avis de droit demandé par GastroSuisse et par l'association cantonale de Bâle-Ville une étude ...lisez la suite ici... GastroSuisse
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05.05.2020 - 16:12
Zurich (ots) - Le concept de protection relatif au COVID-19 est dès à présent mis à la disposition des établissements d'hôtellerie-restauration en Suisse. Valable pour tous les fournisseurs de prestation de services de la branche, ce concept a ...lisez la suite ici... GastroSuisse
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29.04.2020 - 18:19
Zürich (ots) - Le Conseil fédéral a décidé aujourd'hui, mercredi 29 avril, de franchir une nouvelle étape importante dans l'assouplissement du confinement qui inclut également une réouverture progressive des établissements de la ...lisez la suite ici... GastroSuisse


24.04.2020 - 10:30
Zurich (ots) - Les assurances épidémies doivent prendre en charge les dommages causés par le coronavirus aux établissements d'hôtellerie-restauration. C'est la conclusion d'une analyse juridique indépendante d'un cabinet d'avocats renommé ...lisez la suite ici... GastroSuisse


23.04.2020 - 18:38
Zürich (ots) - La question non résolue du droit de bail pèse lourdement sur les entreprises de l'hôtellerie-restauration. Un flot de procédures judiciaires menace. Les responsables politiques font enfin un pas pour éviter un amoncellement de ...lisez la suite ici... GastroSuisse


16.04.2020 - 18:02
Zürich (ots) - Le Conseil fédéral a présenté aujourd'hui son programme d'assouplissement du confinement. Mais il ne s'est pas encore exprimé sur la date de réouverture des restaurants. La branche est ainsi laissée dans l'incertitude. La ...lisez la suite ici... GastroSuisse


20.03.2020 - 19:28
Zürich (ots) - Le 20 mars 2020, le Conseil fédéral a approuvé une aide globale de 32 milliards de francs supplémentaires pour atténuer les conséquences économiques de la propagation du coronavirus. Avec les mesures adoptées le 13 mars 2020, ...lisez la suite ici... GastroSuisse


13.03.2020 - 20:19
Zurich (ots) - Les nouvelles mesures drastiques adoptées par le Conseil fédéral sont lourdes de conséquences et frappent de plein fouet l'hôtellerie-restauration. En raison de la crise du coronavirus, la branche doit déjà faire face à une ...lisez la suite ici... GastroSuisse


06.02.2020 - 09:45
Zurich (ots) - La prévoyance professionnelle doit être réformée d'urgence. En décembre dernier, le Conseil fédéral a mis un projet en consultation. Avec le modèle de l'Union suisse des arts et métiers (usam) et le «compromis raisonnable», ...lisez la suite ici... GastroSuisse


19.12.2019 - 12:15
Zürich (ots) - Le Conseil des Etats a rejeté la motion «Conventions collectives nationales de travail. Renforcer le partenariat social». Une large alliance de 29 associations économiques et professionnelles regrette cette décision et estime ...lisez la suite ici... GastroSuisse


15.11.2019 - 10:47
Zurich (ots) - La Commission de l'économie et des redevances du Conseil des Etats (CER-CE) souhaite que les conventions collectives de travail de force obligatoire générale (CCT dfo) aient la priorité sur les réglementations cantonales. Elle a ...lisez la suite ici... GastroSuisse


24.10.2019 - 10:00
Zurich (ots) - De nombreux emplois dans l'hôtellerie-restauration doivent à tort être signalés à l'ORP. La nouvelle nomenclature suisse des professions CH-ISCO-19 apporte enfin une solution. Toutefois, l'obligation d'annoncer les emplois ...lisez la suite ici... GastroSuisse


03.09.2019 - 10:53
Zürich (ots) - Un hommage a été rendu aux meilleurs formateurs de la branche des denrées alimentaires, lundi soir 2 septembre 2019, au Kaufleuten de Zurich. GastroJournal et la société Bischofszell produits alimentaires SA décernaient, pour ...lisez la suite ici... GastroSuisse


06.08.2019 - 11:02
Zurich (ots) - GastroSuisse et Horego AG lancent ensemble une nouvelle plate-forme d'achat numérique réservée exclusivement aux membres de GastroSuisse. Un outil dont bénéficieront notamment les petites et moyennes entreprises. Face à la ...lisez la suite ici... GastroSuisse


25.06.2019 - 15:18
Zürich (ots) - Cette année, l'Hotel Innovations-Award est décerné au projet «Stay Kooook». Ce nouveau concept combine les avantages de différents types de nuitée en une seule offre, et propose une expérience individuelle adaptée aux ...lisez la suite ici... GastroSuisse


20.06.2019 - 09:30
Zurich (ots) - Un jury d'experts a sélectionné les nominés pour l'Hotel Innovations-Award 2019 parmi plus de trente candidatures. Avec ce prix, GastroSuisse et la Société suisse de crédit hôtelier encouragent chaque année des concepts ...lisez la suite ici... GastroSuisse


19.05.2019 - 15:24
Zürich (ots) - GastroSuisse se félicite du OUI à la Loi fédérale relative à la réforme fiscale et au financement de l'AVS. L'acceptation du projet fiscal lève l'incertitude actuelle, au niveau juridique comme en matière de planification, et ...lisez la suite ici... GastroSuisse


15.05.2019 - 10:12
Zurich / Amriswil (ots) - GastroSuisse a décerné pour la première fois la distinction «Flamme de l'accueil» et honoré le grand chef et porteur de l'«Order of the British Empire» Anton Mosimann. Lui témoignant ainsi son profond respect pour ...lisez la suite ici... GastroSuisse


14.05.2019 - 11:16
Amriswil/Zurich (ots) - Lors de la 128e Assemblée des délégués qui s'est tenue ce matin du 14 mai 2019 à Amriswil (TG), les délégués de GastroSuisse ont adopté une résolution relative au partenariat social. Dans cette résolution, ...lisez la suite ici... GastroSuisse


03.05.2019 - 09:13
Zurich (ots) - Les nominés pour le titre de «Porteur d'avenir 2019 - Formateur de l'année» sont connus. Les candidats appartiennent aux catégories cuisinier, boulanger/pâtissier/confiseur, boucher-charcutier et spécialiste en restauration. ...lisez la suite ici... GastroSuisse


02.05.2019 - 10:17
Zürich (ots) - Cette année, l'Assemblée des délégués de GastroSuisse aura lieu dans le canton de Thurgovie. Nous avons le grand plaisir de vous inviter, à la suite de l'Assemblée interne des délégués, en compagnie de nombreuses ...lisez la suite ici... GastroSuisse


25.04.2019 - 11:30
Zurich / Berne (ots) - En raison de la bonne conjoncture et de l'humeur au beau fixe des consommateurs, environ 10 000 nouveaux emplois (postes à temps partiel compris) ont été créés l'année dernière dans la restauration. Cette évolution a ...lisez la suite ici... GastroSuisse


04.04.2019 - 10:17
Zurich (ots) - GastroSuisse approuve la Loi fédérale relative à la réforme fiscale et au financement de l'AVS. Le projet soumis au scrutin élimine les insécurités juridiques et de planification actuelles. De plus, les ajustements sont conçus ...lisez la suite ici... GastroSuisse


29.03.2019 - 09:01
Zurich (ots) - Nous avons le plaisir de vous inviter à participer à notre conférence de presse annuelle, l'occasion pour nous de vous informer de la situation actuelle dans l'hôtellerie-restauration: jeudi 25 avril à 10 h 30 à l'hôtel ...lisez la suite ici... GastroSuisse