Communiqué de presse GastroSuisse

14.05.2013 | 17:21 |

GastroSuisse

122e Assemblée ordinaire des délégués 2013 de GastroSuisse à Walzenhausen AR / Pas de convivialité sans liberté d'action

Walzenhausen (ots) - Le pays d'Appenzell est devenu le 14 mai 2013 la région de l'hôtellerie-restauration: près de 240 délégués et de nombreux invités issus du monde politique et économique se sont rendus à la 122e assemblée ordinaire des délégués ... lisez la suite ici... GastroSuisse

GastroSuisse: GastroSuisse: Casimir Platzer, nouveau président de l'Association internationale de l'hôtellerie et de la restauration

Casimir Platzer, président de l'IH&RA, membre du conseil de GastroSuisse / Texte complémentaire par ots et sur www.presseportal.ch. L'utilisation de cette image est pour des buts redactionnels gratuite. Publication sous indication de source: "OTS.photo/GastroSuisse".

11.04.2013 | 16:34 |

GastroSuisse

GastroSuisse: Casimir Platzer, nouveau président de l'Association internationale de l'hôtellerie et de la restauration

Zurich (ots) - Pour la première fois, c'est un Suisse, Casimir Platzer, membre du conseil de GastroSuisse qui a été élu président de l'IH&RA (International Hotel & Restaurant Association). A l'occasion du 50e congrès de l'Association internationale ... lisez la suite ici... GastroSuisse

03.04.2013 | 14:43 |

GastroSuisse

Invitation à la conférence médiatique annuelle de GastroSuisse: 17 avril à Berne

Zurich (ots) - Comment se porte l'hôtellerie-restauration? L'année passée a été marquée par des clients absents et des consommateurs sceptiques. Comment cela s'est-il répercuté sur la branche? GastroSuisse invite cordialement à la conférence ... lisez la suite ici... GastroSuisse

26.03.2013 | 11:06 |

GastroSuisse

Changement au sein du personnel de la direction: Bernhard Kuster quitte GastroSuisse

Zurich (ots) - Comme l'annonce aujourd'hui GastroSuisse, Bernhard Kuster, Dr oec. publ. et directeur, quitte la Fédération. Une réorientation professionnelle est à l'origine de son départ. Bernhard Kuster a pris ses fonctions de directeur le 1er ... lisez la suite ici... GastroSuisse

GastroSuisse: Changement de génération à la direction de GastroSocial (Image)

Andreas Markwalder, GastroSocial. Texte complémentaire par ots et sur www.presseportal.ch. L'utilisation de cette image est pour des buts redactionnels gratuite. Publication sous indication de source: "OTS.photo/GastroSuisse".

21.03.2013 | 09:00 |

GastroSuisse

Changement de génération à la direction de GastroSocial (Image)

Zurich (ots) - Le 1er janvier 2014, Andreas Markwalder reprendra la direction opérationnelle de GastroSocial. Il remplacera Urs-Peter Amrein, lequel a mis en oeuvre en 2004 la fusion de la caisse de compensation et de la caisse de pension de ... lisez la suite ici... GastroSuisse

30.01.2013 | 11:19 |

GastroSuisse

GastroSuisse soutient la révision de la loi sur la TVA: Pas important pour plus de justice face à la TVA

Zurich (ots) - Le projet de révision de la loi sur la TVA présenté aujourd'hui prévoit un système à deux taux, tout en précisant que les prestations de l'hébergement et de la restauration seraient assujetties au taux réduit. GastroSuisse en prend ... lisez la suite ici... GastroSuisse

29.11.2012 | 09:12 |

GastroSuisse

Ligne directrice «Guide de bonnes pratiques (GBP) dans l'hôtellerie et la restauration» approuvée / L'hôtellerie-restauration donne un signe fort en faveur de la qualité de l'hygiène

Zurich (ots) - Les fédérations de la branche: GastroSuisse, hotelleriesuisse et CafetierSuisse ont élaboré en commun avec des entrepreneurs un «Guide de bonnes pratiques (GBP) dans l'hôtellerie et la restauration» issu de la pratique et destiné aux ... lisez la suite ici... GastroSuisse

27.09.2012 | 12:30 |

GastroSuisse

Soulagement de GastroSuisse: Projet inutile définitivement balayé / La décision du conseil des Etats fait échouer la loi sur la prévention

Zurich (ots) - Le projet visant la création d'une nouvelle loi sur la prévention débattu actuellement est définitivement balayé. GastroSuisse réagit avec soulagement à cette décision. «Pour une prévention efficace, une nouvelle loi n'est pas ... lisez la suite ici... GastroSuisse

23.09.2012 | 14:54 |

GastroSuisse

Votations fédérales - Prise de position de GastroSuisse: Initiative populaire "Protection contre le tabagisme passif" refusée: La raison a triomphé

Zurich (ots) - Les votantes et votants suisses ont rejeté l'initiative populaire «Protection contre le tabagisme passif». La protection contre le tabagisme passif actuelle en vigueur depuis le 1er mai 2010 est donc confirmée. Elle est largement ... lisez la suite ici... GastroSuisse

19.09.2012 | 12:00 |

GastroSuisse

L'Hôtel Monte Verità à Ascona (TI) est "Hôtel historique de l'année 2013" / L'Hôtel Ofenhorn à Binn (VS) reçoit le prix spécial

Zurich (ots) - La section nationale suisse du conseil international des monuments et des sites «ICOMOS» a élu, en collaboration avec GastroSuisse, hotelleriesuisse et Suisse Tourisme, l'Hôtel Monte Verità, Ascona (TI) "Hôtel historique de l'année ... lisez la suite ici... GastroSuisse

GastroSuisse: ICOMOS: Remise du prix «Hôtel historique de l'année 2013»

Hôtel Monte verità extérieur. Texte complémentaire par ots et sur www.presseportal.ch. L'utilisation de cette image est pour des buts redactionnels gratuite. Publication sous indication de source: "ots.photo/GastroSuisse".

03.09.2012 | 10:23 |

GastroSuisse

ICOMOS: Remise du prix «Hôtel historique de l'année 2013»

Zurich (ots) - Nous vous invitons cordialement à la remise du prix «Hôtel historique de l'année 2013» le mercredi, 19 septembre 2012 à partir de 13h30 à l'hôtel monte verità, Ascona Ne manquez pas le moment où les gagnants du prix 2013 seront ... lisez la suite ici... GastroSuisse

04.07.2012 | 18:01 |

GastroSuisse

Neuchâtel mine la stratégie qualité de l'hôtellerie-restauration

Zurich (ots) - GastroSuisse, la Fédération de l'Hôtellerie et de la Restauration en Suisse, prend acte avec incompréhension des efforts déployés dans le canton de Neuchâtel pour supprimer le certificat de capacité et ainsi ne plus exiger de ... lisez la suite ici... GastroSuisse

19.06.2012 | 17:45 |

GastroSuisse

GastroSuisse: Fumer sa cigarette à l'air libre - un plaisir qu'il faudra bientôt savourer sur la... lune? / Une étape de plus vers l'interdiction totale de fumer

Zurich (ots) - Des signatures sont récoltées dès aujourd'hui pour l'initiative populaire fédérale "Protection de la santé contre le tabagisme passif". On a ainsi franchi une autre étape vers une interdiction totale de fumer, qui est l'objectif de ... lisez la suite ici... GastroSuisse

07.06.2012 | 09:52 |

GastroSuisse

La baisse du nombre de nuitées se poursuit / GastroSuisse demande de meilleures conditions-cadres pour le tourisme

Zurich (ots) - Le nombre de nuitées en Suisse recule de façon continue. Selon l'actuelle statistique de l'hébergement de l'Office fédéral de la statistique, l'hôtellerie suisse a enregistré en avril 5% de nuitées en moins que le même mois de l'année ... lisez la suite ici... GastroSuisse

GastroSuisse: Porteur d'avenir 2012: Maître d'apprentissage de l'année dans la profession de cuisinier élu

Porteur d'avenir 2012 Thomas Amstutz. / Texte complémentaire par ots et sur www.presseportal.ch. L'utilisation de cette image est pour des buts redactionnels gratuite. Publication sous indication de source: "ots.photo/GastroSuisse".

23.05.2012 | 09:25 |

GastroSuisse

Porteur d'avenir 2012: Maître d'apprentissage de l'année dans la profession de cuisinier élu

Zurich (ots) - Thomas Amstutz, chef de cuisine, primé au Gault-Millau (14 points) à l'hôtel Villa Honegg à Ennetbürgen a été nommé meilleur maître d'apprentissage de l'année dans la catégorie cuisinier. Avec le titre «Porteur d'avenir 2012», il ... lisez la suite ici... GastroSuisse

GastroSuisse: GastroSuisse: Assemblée des délégués, Pfäffikon SZ: réélection pour le conseil réuni / Le conseil de GastroSuisse passe à neuf membres
Le président, Klaus Künzli est confirmé dans sa fonction

Assemblée des délégués de GastroSuisse 2012, Pfäffikon SZ: le nouveau conseil de GastroSuisse comprend, au 1er juillet 2012, neuf membres. Depuis la gauche : François Gessler (nouveau); Walter Höhener (nouveau); Casimir Platzer (nouveau); Barbara Schneider-Regli (actuelle); Tobias Zbinden, trésorier (actuel); Klaus Künzli, président (actuel); Frédéric Haenni (actuel); Ernst Bachmann, vice-président (actuel), Josef Niklaus Schüpfer (nouveau). ...

22.05.2012 | 17:08 |

GastroSuisse

GastroSuisse: Assemblée des délégués, Pfäffikon SZ: réélection pour le conseil réuni / Le conseil de GastroSuisse passe à neuf membres Le président, Klaus Künzli est confirmé dans sa fonction

Zurich/Pfäffikon (ots) - Klaus Künzli reste à la tête de GastroSuisse. Aujourd'hui, mardi 22 mai 2012, lors de leur assemblée à Pfäffikon SZ, les délégués ont confirmé leur président dans sa fonction pour trois années supplémentaires. Sont également ... lisez la suite ici... GastroSuisse

GastroSuisse: Porteur d'avenir 2012: Maître d'apprentissage de l'année dans la profession de spécialiste en restauration élu

Benjamin Zerbe, Porteur d'avenir 2012 / Texte complémentaire par ots et sur www.presseportal.ch. L'utilisation de cette image est pour des buts redactionnels gratuite. Publication sous indication de source: "ots.photo"/GastroSuisse".

16.05.2012 | 10:31 |

GastroSuisse

Porteur d'avenir 2012: Maître d'apprentissage de l'année dans la profession de spécialiste en restauration élu

Zurich (ots) - Benjamin Zerbe du Dolder Grand à Zurich est maître d'apprentissage de l'année dans la catégorie spécialiste en restauration. Avec le titre «Porteur d'avenir 2012», il reçoit un prix en argent de 10'000 francs, qu'il peut réinvestir ... lisez la suite ici... GastroSuisse

GastroSuisse: Porteur d'avenir 2012 Maître d'apprentissage de l'année dans la profession de boulanger-pâtissier/pâtissier-confiseur

Porteur d'avenir 2012 Alfred Sutter / Texte complémentaire par ots et sur www.presseportal.ch. L'utilisation de cette image est pour des buts redactionnels gratuite. Publication sous indication de source: "ots.Bild"/GastroSuisse".

09.05.2012 | 09:05 |

GastroSuisse

Porteur d'avenir 2012 Maître d'apprentissage de l'année dans la profession de boulanger-pâtissier/pâtissier-confiseur

Zurich (ots) - Alfred Sutter, directeur de la Böhli AG à Appenzell est maître d'apprentissage de l'année dans la catégorie boulanger-pâtissier/pâtissier-confiseur. Avec le titre «Porteur d'avenir 2012», il reçoit un prix en argent de 10'000 francs, ... lisez la suite ici... GastroSuisse

GastroSuisse: Porteur d'avenir 2012: Maître d'apprentissage de l'année dans la profession spécialiste en viande élu

Edwin Müller, Porteur d'avenir 2012 Maître d'apprentissage de l'année / Texte complémentaire par ots et sur www.presseportal.ch. L'utilisation de cette image est pour des buts redactionnels gratuite. Publication sous indication de source: "ots.Bild"/GastroSuisse".

02.05.2012 | 09:49 |