Bundesamt für Gesundheit

BAG: Attenzione: Presenza di aflatossine nel prodotto "Beurre de Cacahuetes"

      (ots) - Il prodotto "Beurre de Cacahuetes" della ditta A-Chau
Trading AG contiene aflotossina. Si tratta di una sostanza tossica
prodotta da una muffa e può nuocere alla salute. L'Ufficio federale
della sanità pubblica (UFSP) consiglia di non consumare il
summenzionato burro di arachidi a causa del pericolo che costituisce
per la salute, ma di riportarlo al punto vendita.

    L'UFSP è stato informato da un laboratorio cantonale che il tenore di aflotossina contenuto nel prodotto "Beurre de Cacahuetes" (marca Puxiangshipin, peso netto 226 g, codice EAN 6 925366 400650, codice QB 1733.4-93, data di produzione 2004-12-25, data minima di conservabilità 2006-06-25, venduto dalla ditta Firma A-Chau Trading AG) supera ampiamente il valore limite stabilito. È stato emanato un divieto di vendita e i rivenditori sono stati invitati a procedere al richiamo del prodotto.

    L'aflotossina può soprattutto aumentare il rischio per l'uomo e gli animali di ammalarsi di cancro al fegato.

Per ulteriori informazioni: Markus Kaufmann, collaboratore scientifico, tel. 031 322 95 05



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