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Staatskanzlei Luzern

Man arbeitet, wie man isst

Luzern (ots)

Die Stelle für Gesundheitsförderung des
Kantonsärztlichen Dienstes Luzern lanciert ein neues Projekt für
kleine und mittlere Unternehmen (KMU). "Fit für starke Leistungen"
bietet Ideen und Unterstützung für gesunde Ernährung und mehr
Bewegung am Arbeitsplatz. Denn nur wer gesund und ausgewogen isst,
hat genügend Kraft und Energie, starke Leistungen zu erbringen.
Das Schinken-Sandwich zwischen zwei Meetings oder der schnelle
Nussgipfel vor der Teamsitzung; im Arbeitsalltag hat gesunde,
vitaminreiche Nahrung oft nur wenig oder gar keinen Platz. Dabei ist
eine ausgeglichene Ernährung ein wesentlicher Bestandteil, die
Leistung stabil zu halten oder gar zu steigern.
Kleinere und mittlere Betriebe haben oft nicht die Möglichkeit,
Ihren Mitarbeitenden gesunde Verpflegung in einer Kantine anbieten zu
können. Und genau da will der Kanton Luzern Unterstützung bieten.
Denn die Kosten resultierend aus Fehlernährung, mangelnder Bewegung
und Stress am Arbeitsplatz sind enorm. Gemäss einer seco-Studie von
2003 beziffern sich die Kosten für Fehlzeiten und Produktionsausfall
sowie medizinische Versorgung auf 3.8 Milliarden Franken.
Leistungsfähige Arbeitnehmer und Arbeitnehmerinnen sind auch im
Interesse des Kantons Luzern. Denn durch Ihren täglichen Einsatz
sichern sie die Existenz der KMU und leisten so einen Beitrag für
einen starken Wirtschaftskanton Luzern. Die Stelle für
Gesundheitsförderung des Kantons Luzern bietet deshalb neu
Unterstützung für KMU im Bereich "gesunde Verpflegung und mehr
Bewegung am Arbeitsplatz". Das Projekt "Fit für starke Leistung"
liefert Arbeitnehmern und Arbeitgebern realisierbare Vorschläge und
hilft bei deren Organisation und Umsetzung.
Bereits mehrere KMU haben von diesem Projektangebot profitiert. So
auch die ZMP (Zentralschweizer Milchproduzenten), welche ihren
Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen gesundes Obst aus der Region zur
Verfügung stellt. Und steht der gluschtige Apfel schon mal in Sicht-
und Reichweite, kann der kleine Hunger zwischendurch jederzeit gesund
gestillt werden.
Kasten
"Fit für starke Leistungen" - bietet Unterstützung für KMU im
Bereich "gesunde Verpflegung und mehr Bewegung am Arbeitsplatz". Das
Projekt liefert Arbeitnehmenden und Arbeitgebenden realisierbare
Vorschläge und hilft bei deren Organisation und Umsetzung. Die
Kernelemente von "Fit für starke Leistungen" umfassen:
-Vermittlung von Lieferdiensten für gesundes Znüni oder Zmittag.
-Organisation von Obstlieferungen aus der Region in den Betrieb.
-Ausarbeitung von gesunden und schmackhaften Menüs unter
    Berücksichtigung der Regionalität und Saisonalität - in
    Zusammenarbeit mit der Gastronomie
-Tipps für Bewegung im Alltag und am Arbeitsplatz
    Zusammen mit den interessierten KMU werden massgeschneiderte    
    Lösungen nach Wunsch und Bedarf ausgearbeitet. Diese    
    Dienstleistung ist für die KMU kostenlos.
Legende zum Bildanhang
Carol Aschwanden, Zentralschweizer Milchproduzenten ZMP, Zitat:
"Wir machen bei diesem Projekt mit, weil wir die regionalen Produkte
unserer Bauern direkt unterstützen und fördern möchten. Die
Verpflegung unserer Mitarbeitenden mit gesunden Pausensnacks und
Lunches liegt uns am Herzen"
Anmerkung
"Fit für starke Leistungen" wurde ermöglicht durch die finanzielle
Unterstützung des Bundesamtes für Gesundheit (Sektion Umwelt und
Gesundheit), von Gesundheitsförderung Schweiz und des Luzerner
Bäuerinnen- & Bauernverbandes.

Kontakt:

Claudia Burkard
Kantonsärztlicher Dienst Leiterin Stelle für Gesundheitsförderung
Meyerstrasse 20 6002 Luzern
Tel. +41/41/228'60'89

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