Bundesamt für Landwirtschaft

BLW: BLW: BLW: Etudes sur la suppression du contingentement laitier

      (ots) - Un système de gestion des quantités de lait relevant du droit privé
remplacera en 2009 le contingentement laitier étatique. Une synthèse
résumant les résultats de quatre études partielles renseigne sur les
conséquences de cette décision du Parlement et sur une possible
redistribution du soutien du prix du lait.
Une série d’études concernant les effets d’une suppression du
contingentement laitier et d’une redistribution du soutien du prix
du lait présente une analyse approfondie de ces effets sur les
régions de plaine et de montagne ainsi que sur le secteur agricole
entier. Le projet est composé des quatre études partielles
suivantes: analyse microéconomique du transfert du soutien des
produits aux facteurs de production dans le secteur laitier
(modèle «région de plaine»); stratégies pour les exploitations de
montagne en vue des conditions-cadre futures dans le secteur laitier
(enquête dans la région de montagne); conséquences structurelles sur
la région de montagne (modèle «région de montagne»); effets sur le
secteur agricole entier (modèle SILAS).
Les études partielles ont été réalisées sur mandat de l’Office
fédéral de l’agriculture (OFAG) par l’Institut d'économie rurale de
l’EPF Zurich et la Station fédérale de recherches en économie et
technologie agricoles de Tänikon (FAT). Durant leur élaboration,
elles ont fait régulièrement l’objet de discussions avec les
représentants de la branche (Union suisse des paysans USP,
Producteurs suisses de lait PSL).
Les quatre études scientifiques fournissent une multitude
d’informations. Un rapport de synthèse résume et compare les
principaux résultats, de manière à faciliter l’interprétation. Il
peut être commandé à l’OFAG (tél. 031 322 25 82,
lisabeth.mosimann@blw.admin.ch) ou consulté en ligne sous
www.blw.admin.ch, rubrique «Documentation sur la PA 2007», mot-
clé «Publications» (en allemand uniquement: «Effekte einer Aufhebung
der Milchkontingentierung und einer Umlagerung der
Milchpreisstützung»).
Pour de plus amples renseignements:
Eduard Hofer, sous-directeur, division principale Production et
Affaires internationales, tél. 031 322 25 87
Office fédéral de l’agriculture
Service de presse et d'information



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