Caritas Schweiz / Caritas Suisse

Chiffre d'affaires record pour les Epiceries Caritas en 2010: 8 millions de francs sur l'ensemble de la Suisse
Ouverture de la vingtième Epicerie Caritas pour les personnes en situation de pauvreté

    Lucerne (ots) - Avec l'ouverture aujourd'hui de la 20e Epicerie
Caritas à Baar (dans le canton de Zoug), Caritas étend son offre pour
les personnes en situation de pauvreté. Les possibilités d'achat à
prix réduit offertes par les Epiceries Caritas suscitent une forte
demande dans tout le pays: en 2010, le chiffre d'affaires a atteint 8
millions de francs, soit une hausse de 10%. On relève notamment une
augmentation importante des ventes de légumes.        

    La pauvreté et les situations de détresse financière se rencontrent même dans le riche canton de Zoug. La nouvelle Epicerie Caritas est située dans le bâtiment de la gare de Baar, ce qui garantit une bonne accessibilité avec les transports publics et une connexion avec les principaux services sociaux. A partir du 1er février, les titulaires d'une carte d'achat disposent d'une large offre de marchandises de bonne qualité à des prix avantageux. La vente est assurée par un groupe de bénévoles des Eglises catholique et réformée du canton de Zoug, instruit et dirigé par une spécialiste de Caritas Lucerne.

    20 Epiceries et 8 millions de chiffre d'affaires

    Le nouveau magasin de Baar porte à 20 le nombre d'Epiceries Caritas destinées aux habitants de toute la Suisse en situation de pauvreté. On relève en outre une augmentation de la fréquentation des épiceries déjà implantées. Avec un chiffre d'affaires annuel de 8 millions de francs, les Epiceries Caritas ont atteint un nouveau record en 2010, dépassant de 800'000 francs le résultat déjà exceptionnel de l'an passé. «Nous constatons que les gens sont de plus en plus nombreux à dépendre de notre offre avantageuse. Pour nous, c'est un signe clair de l'étendue de la pauvreté en Suisse», affirme le directeur de la coopérative des Epiceries Caritas Rolf Maurer. Caritas compte doubler d'ici 2020 le nombre initial de 15 Epiceries. C'est l'un des objectifs que l'oeuvre d'entraide s'est fixés dans le cadre de sa campagne «Réduisons de moitié la pauvreté!» qui a démarré voici une année.

    Une forte demande de produits sains

    Le chiffre d'affaires du rayon fruits et légumes marque une hausse particulièrement importante. C'est le résultat du projet «Epiceries Caritas - Espace santé!» que Caritas et Promotion Santé Suisse ont lancé en septembre 2010. «Aujourd'hui, nous vendons trois fois plus de fruits et légumes qu'auparavant dans les Epiceries Caritas», observe Rolf Maurer. La preuve que les personnes en situation de pauvreté veulent se nourrir sainement et qu'elles le font réellement quand le prix, l'assortiment et le contexte s'y prêtent. La nouvelle Epicerie Caritas de Baar comportera elle aussi l'offre «Epiceries Caritas - Espace santé!».

    Plus de 300 fournisseurs

    Dans les Epiceries Caritas, les personnes défavorisées sont traitées comme de précieux clients. Avec leur carte de légitimation, elles peuvent acheter des denrées alimentaires et des articles d'usage courant à des prix très réduits, ce qui soulage considérablement leur budget très limité. Une grande partie de l'assortiment des Epiceries Caritas provient d'excédents de production, d'erreurs de livraison, de fins de séries et de liquidations de plus 300 fournisseurs, dont les groupes Coop, Migros et Denner. Les Epiceries Caritas doivent se procurer quelques produits de base comme la farine, l'huile, le riz ou les pâtes aux prix habituels du marché. Elles vendent toutefois ces produits en-dessous du prix d'achat. Afin de couvrir ces coûts, des sponsors peuvent assurer ce que l'on appelle des parrainages de produits.

    La coopérative des Epiceries Caritas fournit toutes les Epiceries de Suisse. Elle se procure et distribue elle-même la majeure partie des marchandises. Son lieu de stockage, doté d'installations modernes, se trouve à Rothenburg (LU).

    Vous trouverez des photos à télécharger sur le site: www.caritas.ch (Actualités/Photos).

    Pour obtenir des informations sur les Epiceries Caritas: www.Epiceriecaritas.ch

ots Originaltext: Caritas Schweiz / Caritas Suisse
Internet: www.presseportal.ch/fr

Contact:
Rolf Maurer, directeur de la coopérative des Epiceries Caritas
Mobile: +41/79/340'56'00

Urs Odermatt, porte-parole de Caritas Lucerne
Tél.:    +41/41/368'52'66
Mobile: +41/79/440'56'28

Ulrike Seifart, du Département Information de Caritas Suisse
Mobile: +4178/817'78'40



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