Zollikofen (ots) - A mardi, l'équipe nationale suisse de cuisiniers a cuisiné pour un public inhabituel: dans la fondation GEWA, à Zollikofen, plus de 80 personnes souffrant de troubles psychiques et qui ne pourraient guère s'offrir un tel repas au quotidien ont bénéficié de cette prestation gastronomique de ...
Lucerne (ots) - En avril commenceront les négociations pour les salaires minimum 2008 dans l'hôtellerie-restauration. Hotel & Gastro Union, l'organisation d'employés leader de la branche en Suisse, mènera les négociations pour les employés et dévoile aujourd'hui ses revendications. "Les métiers de l'hôtellerie-restauration sont les parents pauvres de ...
Lausanne (ots) - À l'occasion du salon Gastronomia International, à Lausanne, du 4 au 8 novembre 2006, l'association professionnelle des employés et des cadres de l'hôtellerie-restauration Hotel & Gastro Union propose un stand dédié à des apprenants de cuisine et du service venus de toute la Suisse ...
- Places de travail sans fumée pour tous - 13e salaire complet pour tous - Meilleure formation générale pour les apprenants Lucerne (ots) - Les places de formation dans l'hôtellerie et la restauration sont aujourd'hui bien occupées. 7000 jeunes environ font aujourd'hui un apprentissage dans la branche. Cela pourrait bientôt changer: selon ...
Lucerne (ots) - Après six round difficiles, les négociations entre les partenaires sociaux de l'hôtellerie - restauration pour les salaires minimums pour l'année 2007 ont échoué aujourd'hui à Zürich. C'est maintenant à l'Office fédéral de conciliation en matière de conflits collectifs de travail ...
Indication: Des informations complémentaires sur le sondage auprès des cantons (en allemand) peuvent être téléchargées gratuitement en format pdf sous: http://www.presseportal.ch/de/story.htx?firmaid=100004457 Lucerne (ots) - La fumée passive est encore plus ...
Lucerne (ots) - Dans l'hôtellerie et la restauration suisse, trois collaborateurs du service sur quatre veulent des restaurants et des bars sans fumée pour protéger leur santé. C'est ce que démontre un sondage effectué par l'organisation professionnelle Hotel & Gastro Union auprès de 821 employés de ...
Lucerne (ots) - Après quatre rondes de négociations, les négociations sur les conventions collectives pour l'année 2004 ont échoué entre les partenaires sociaux du secteur de la restauration, avec du côté patronal la Société suisse des hôteliers, Gastrosuisse et l'AGAB (Restauration de collectivité et ...