Presseportal.ch - Hotel & Gastro Union

Euro-Kurs ist kein Problem für den Gastro-Nachwuchs

info@newsaktuell.ch (presseportal.ch) — Tue, 13 Sep 2016 15:00:00 +0200

Hotel & Gastro Union [Newsroom]

Luzern (ots) - Die Branchenorganisation Hotel & Gastro Union führt jährlich den grossen Lehrlingsbarometer durch. Der Gastro-Nachwuchs sieht den Euro-Kurs nicht als Bedrohung, ist mit der Ausbildung zufrieden und möchte unbedingt ins Ausland ... Lesen Sie hier weiter...

Gamellen, Garnelen und Goldmedaillen an der diesjährigen Kocholympiade in Erfurt

info@newsaktuell.ch (presseportal.ch) — Fri, 28 Sep 2012 08:15:00 +0200

Hotel & Gastro Union [Newsroom]
Luzern (ots) - Schweizer Gamellen in Südafrika und ein Japaner in der Schweizer Kochnationalmannschaft: Das sind Geschichten, die nur die Internationale Kochkunstausstellung (IKA) im deutschen Erfurt schreiben kann. Am 5. bis 9. Oktober findet der ... Lesen Sie hier weiter...

Bundesrätliches Nein zu gleichen Spiessen im Gastgewerbe überzeugt nicht - Hotel & Gastro Union ist enttäuscht

info@newsaktuell.ch (presseportal.ch) — Fri, 14 Sep 2012 16:28:16 +0200

Hotel & Gastro Union [Newsroom]
Luzern (ots) - Die Hotel & Gastro Union als grösste Berufsorganisation in Gastgewerbe und Tourismus bedauert die Empfehlung des Bundesrates an die eigenössischen Parlamente, die Initiative für einen gerechten Mehrwertsteuersatz im Gastgewerbe ... Lesen Sie hier weiter...

Spitzenköche mit aussergewöhnlichen Gästen / Nationalmannschaft testet Menü für die Olympiade der Köche in Erfurt (D)

info@newsaktuell.ch (presseportal.ch) — Fri, 08 Jun 2012 16:15:00 +0200

Hotel & Gastro Union [Newsroom]
Zollikofen (ots) - Die Schweizer Kochnationalmannschaft kochte für ein ungewöhnliches Publikum: In der Gewa in Zollikofen kamen über 80 Personen mit einer psychischen Beeinträchtigung, die sich solch ein Essen im Alltag kaum leisten könnten, in ... Lesen Sie hier weiter...

Lehrlingsumfrage 2012 in Hotellerie und Gastronomie: "Qualifizierte Ausbildner für eine gute Bildung"

info@newsaktuell.ch (presseportal.ch) — Fri, 08 Jun 2012 15:38:38 +0200

Hotel & Gastro Union [Newsroom]
Luzern (ots) - Die Lehrlingsumfrage 2012 zeigt weiterhin eine hohe Zufriedenheit der Lernenden mit ihrer Ausbildung in Gastgewerbe und Hotellerie, aber gleichzeitig auch eine erhöhte Unsicherheit für die Zeit nach der Lehre. Georges Knecht, ... Lesen Sie hier weiter...

Auf der Suche nach den Wahrheiten in der Küche: Stiftung molecuisine bringt mit wissenschaftlichen Erkenntnissen die Schweizer Küche in ein neues kulinarisches Zeitalter

info@newsaktuell.ch (presseportal.ch) — Mon, 12 Dec 2011 13:00:00 +0100

Hotel & Gastro Union [Newsroom]
Luzern (ots) - Spinat hat viel Eisen und ist daher gesund. Ein Schuss Öl und die Spaghetti kleben nicht mehr. Alle kennen sie, die Legenden in der Küche, doch sie halten sich hartnäckig, ob sie nun falsch oder richtig sind. Seit jeher wird Wissen ... Lesen Sie hier weiter...

Trauerfall bei der Schweizer Kochnationalmannschaft

info@newsaktuell.ch (presseportal.ch) — Wed, 05 Oct 2011 14:13:44 +0200

Hotel & Gastro Union [Newsroom]
Luzern (ots) - Die Schweizer Kochnationalmannschaft, der Schweizer Kochverband und die Hotel & Gastro Union trauern um Friedrich Zemanek, Team Captain der Schweizer Kochnationalmannschaft. Er verstarb am Montagabend aus noch ungeklärten Gründen. ... Lesen Sie hier weiter...

Hotel & Gastro Union Umfrage: Gastronomie bleibt attraktiv in guter Wirtschaftslage - Lernende bleiben ihrer Branche treu

info@newsaktuell.ch (presseportal.ch) — Thu, 18 Aug 2011 14:30:00 +0200

Hotel & Gastro Union [Newsroom]
Luzern (ots) - Die Lehrlingsumfrage 2011 zeigt, dass die gute Wirtschaftslage für die Zukunftswünsche der Lernenden in der Gastronomie kaum Auswirkungen hat. Je länger jemand in der Lehre ist, desto mehr will er oder sie in der Branche bleiben. ... Lesen Sie hier weiter...

Lernende geben gute Noten / Repräsentative Umfrage in der Gastronomie

info@newsaktuell.ch (presseportal.ch) — Tue, 15 Jun 2010 08:53:47 +0200

Hotel & Gastro Union [Newsroom]
Luzern (ots) - Die Lernenden in der Gastronomie geben ihren Arbeitgebern und Ausbildnern gute Noten bezüglich Lohn und Fachkompetenz, wie eine repräsentative Umfrage unter 5'000 Auszubildenden zeigt. Das hat Folgen: Die Zahl jener, welche ... Lesen Sie hier weiter...

Bäcker kommen zur Hotel & Gastro Union

info@newsaktuell.ch (presseportal.ch) — Fri, 09 Oct 2009 12:06:48 +0200

Hotel & Gastro Union [Newsroom]

Luzern (ots) - - Hinweis: Bildmaterial von Georges Knecht steht zum kostenlosen Download bereit unter: http://www.presseportal.ch/de/pm/100004457 - An der Delegiertenversammlung der Berufsorganisation Hotel & Gastro Union in ... Lesen Sie hier weiter...

Hotel & Gastro Union: In der Hotellerie und Gastronomie gibt es genügend Lehrstellen für das Jahr 2010

info@newsaktuell.ch (presseportal.ch) — Tue, 23 Jun 2009 10:44:50 +0200

Hotel & Gastro Union [Newsroom]
Luzern (ots) - Auf dem Schweizer Lehrstellenmarkt herrscht zurzeit eine angespannte Ruhe. 2009 gab es in allen Branchen noch genügend Lehrstellen. Dies vor allem, weil die Planung für die Lehrstellenvergabe noch vor der Wirtschaftskrise ... Lesen Sie hier weiter...

Hotel & Gastro Union: Mehr Lernende bleiben Gastroprofis

info@newsaktuell.ch (presseportal.ch) — Wed, 25 Jun 2008 09:50:00 +0200

Hotel & Gastro Union [Newsroom]
Luzern (ots) - Die Hotel & Gastro Union mit den vier Berufsverbänden wollte heuer zum sechsten Mal von den aktuell Lernenden wissen, wie sie ihre Ausbildung, ihre Berufsbildner und ihre Lehrbetriebe beurteilen. Mehr als die Hälfte der Lernenden ... Lesen Sie hier weiter...

Neu haben alle Lernenden im Gastgewerbe Anspruch auf den gleichen Lehrlingslohn

info@newsaktuell.ch (presseportal.ch) — Mon, 17 Sep 2007 09:33:00 +0200

Hotel & Gastro Union [Newsroom]

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- Hinweis: Hintergrundinformationen können kostenlos im pdf-Format unter http://www.presseportal.ch/de/pm/100004457/ heruntergeladen werden - Luzern (ots) - Über 3000 junge Leute beginnen in diesen Wochen ihre Berufslehre im ... Lesen Sie hier weiter...

Einladung zur Medieninformation: "Krass: Ein Drittel der Lernenden will Gastrobranche verlassen"

info@newsaktuell.ch (presseportal.ch) — Thu, 14 Jun 2007 15:10:00 +0200

Hotel & Gastro Union [Newsroom]
Einladung zur Medieninformation vom Montag, 25. Juni 2007, 14.00 Uhr Luzern (ots) - Jeder dritte Lernende in der Gastrobranche will nach Abschluss seiner Ausbildung den Beruf wechseln. Das zeigt die neuste repräsentative Umfrage der Hotel & ... Lesen Sie hier weiter...

Hotel & Gastro Union will den vollen 13. Monatslohn für alle Gastromitarbeiter

info@newsaktuell.ch (presseportal.ch) — Tue, 13 Mar 2007 09:08:00 +0100

Hotel & Gastro Union [Newsroom]
Luzern (ots) - Im April starten die Verhandlungen um den Landes-Gesamtarbeitsvertrag 2008 in der Gastrobranche. Die Hotel & Gastro Union, mitgliederstärkste Arbeitnehmerorganisation im Schweizer Gastgewerbe, leitet auf Arbeitnehmerseite die ... Lesen Sie hier weiter...