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Eidg. Abstimmung - BAER steht ein für gentechfreie Lebensmittel

Küssnacht am Rigi (ots)

Die Baer AG lehnt die Verwendung von
gentechnisch veränderten Organismen (GVO) in Lebensmitteln ab und
verpflichtet sich, auf den Einsatz von GVO-Rohstoffen in
BAER-Produkten zu verzichten. BAER intensiviert diesbezüglich die
Kommunikation und nimmt öffentlich zur Gentechfrei-Initiative vom 27.
November 2005 Stellung. Ebenso werden alle BAER-Produkte entsprechend
beschriftet.
In einem offenen Brief unterstreicht Stephan Baer seine Haltung
zur Gentechnik in Lebensmitteln: "Als Familienunternehmen BAER widmen
wir uns seit jeher ganz der Natürlichkeit und Qualität unserer
Käse-Spezialitäten. Sie sollen rundum Genuss und Freude bereiten -
ganz im Einklang mit der Natur! So hat meiner Ansicht nach Gentechnik
in einem Naturprodukt nichts zu suchen."
In der komplexen Vielfalt der Natur sind die Folgen gentechnischer
Eingriffe nur schwer abschätzbar. Die Gentechnik bietet weder den
Konsumentinnen und Konsumenten noch der Landwirtschaft nachhaltige
Problemlösungen. Sie schafft aber eine weltweite Abhängigkeit von
wenigen Grosskonzernen. Die Zukunft liegt vielmehr im systematischen
Erforschen und gezielten Nutzen der riesigen natürlichen
Artenvielfalt. Dies ist heute dank der vertieften Kenntnis der Gene
viel besser möglich als früher, und es braucht dazu keine
manipulierenden Eingriffe in das Erbgut.
Kommunikation
Das Küssnachter Unternehmen schlägt zu diesem Thema ungewohnte
Wege ein. Mit dem offenen Brief in Inseraten und Plakaten in der
ganzen Schweiz will BAER seine Meinung kundtun. Ebenfalls wird auf
allen Produkten das Bekenntnis zu gentechfreien Lebensmittel zu lesen
sein.
Gentechfrei-Initiative
"Bisher ist es gelungen, die Schweizer Landwirtschaft und
Lebensmittelbranche gentechfrei zu halten. Sorgen wir dafür, dass
dies so bleibt. Darum unterstütze ich die eidgenössische
Gentechfrei-Initiative vom 27. November 2005." erklärt Stephan Baer.
Diese Medienmitteilung ist ab Donnerstag, 20. Oktober unter
www.baer.ch / Medien als Word-Download abrufbar. Bildmaterial über
BAER finden Sie unter www.baer.ch  / Medien / Fotodatenbank sowie auf
der Keystone-Datenbank.
Für weitere Informationen steht Ihnen Stephan Baer,
Verwaltungsratspräsident, gerne zur Verfügung.

Kontakt:

BAER AG
Andrea Diethelm
Leiterin Public Relations
Bahnhofstrasse 67
CH-6403 Küssnacht am Rigi
Tel. +41/41/854'04'00
Fax +41/41/854'04'02
E-Mail: medien@baer.ch

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