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Caviar Creator Inc.

Caviar Creator fait son entrée dans l'Empire du Milieu en créant une coentreprise avec un producteur chinois d'esturgeon

DÜSSELDORF, Allemagne (ots)

Caviar Creator fait son entrée dans
l'Empire du Milieu: la société américaine avec une filiale à
Düsseldorf vient de créer une coentreprise avec la société chinoise
Tianxia Sturgeon Company. Ce producteur asiatique d'esturgeon dispose
avec 600 tonnes de poisson vivant du plus grand peuplement d'espèces
d'esturgeons au monde, parmi lesquelles des espèces ayant déjà
disparu à l'état sauvage. "Avec son entrée en Chine, la
mondialisation de Caviar Creator est passée à la vitesse supérieure",
explique Frank Schaefer, président du conseil d'administration et PDG
de Caviar Creator. "Cette étape nous permettra de tenir la promesse
que nous nous étions faites de devenir le leader du marché mondial".
La nouvelle société sera baptisée Caviar Creator China.
Cette année, Caviar Creator construira des installations
d'aquaculture en Chine qui auront pour modèle celles qui sont en
passe d'être terminées à Demmin (Mecklembourg-Poméranie-Antérieure).
L'ensemble des installations de Caviar Creator et de Tianxia Sturgeon
Company est financé par des investisseurs de Hong Kong. Caviar
Creator fera profiter cette coentreprise de son savoir-faire
technologique. Elle aura par ailleurs la responsabilité de la
commercialisation internationale et partagera ses connaissances dans
le domaine de la production de caviar. Pour sa part, Tianxia Sturgeon
Company jouit d'un grand savoir-faire dans le domaine de la
reproduction, d'une expérience des stocks de poisson à valeur élevée
et d'une position dominante sur le marché chinois du poisson. "Ce
sont là les conditions idéales pour réussir notre entrée sur ce
marché gigantesque", explique M. Schaefer. En outre, le potentiel de
croissance du marché chinois du caviar est énorme car si le poisson
jouit d'une place importante en Asie, le caviar de bonne qualité
n'existe pas. Tianxia Sturgeon Company a son siège à
Qinlinshi-Gaobazhou dans la province de Hubei en Chine centrale, une
région qui compte parmi les centres économiques du pays. Cette
société y exploite le plus grand élevage d'esturgeons de la Chine.
Les installations s'étendent sur une superficie de 4 000 hectares et
comprennent des zones fluviales et des étangs. Tianxia Sturgeon
Company couvre toute la chaîne de la valeur ajoutée, de l'élevage
jusqu'à la mise sur le marché. Outre la viande d'esturgeon, sa gamme
de produits comprend des produits cosmétiques, du cuir d'esturgeon et
des compléments alimentaires, un portefeuille qui viendra enrichir
celui de Caviar Creator.
La société Caviar Creator construit, finance et exploite des
installations d'aquaculture et produit de l'esturgeon et du caviar
pour en faire des mets raffinés. Actuellement, les plus grandes
installations d'aquaculture au monde destinées à l'élevage
d'esturgeons sont en cours de construction à Demmin
(Mecklembourg-Poméranie-Antérieure). Ces prochaines années, elles
seront capables de produire annuellement environ 33 tonnes de caviar
et 400 tonnes de viande d'esturgeon. Dans le courant des six
prochaines années, la société envisage de construire 20 installations
d'aquaculture dans le monde. Récemment, Caviar Creator a racheté les
installations de la société FischCo-Demmin Aquakultur GmbH, également
à Demmin.

Contact:

Frank Schaefer
PDG
Caviar Creator Inc.
Frank Schaefer, PDG
Postfach 10 18 12
40009 Düsseldorf
Tél. +49/211/54554-201
Fax: +49/211/54554-128
E-Mail: presse@caviar-creator.com
Internet: www.caviar-creator.com