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BIO SUISSE

Bilan positif de planète bio suisse: 1500 jeunes ont découvert la planète bio

Dizy/Bâle (ots)

Résumé pour les médias de la conférence de presse du vendredi 15
octobre 2004 à Dizy
Ce vendredi, planète bio suisse achève sa
tournée 2004 à Dizy. Presque 1500 élèves de 14 à 18 ans ont pris part
entre mai et octobre à cet important projet de BIO SUISSE. Les
classes et les enseignants se sont accordés à évaluer ce projet comme
très positif.
planète bio suisse a fait escale dans onze régions, en Suisse
allemande et en Suisse romande. Des stations d'exposition et de
travail attendaient les jeunes dans des fermes bio sélectionnées.
Accompagnés par une équipe d'animateurs, un cuisinier professionnel
et la famille hôte, les jeunes se sont immergés pendant une journée
dans le cosmos bio, ils ont expérimenté, étudié, observé et cuisiné -
naturellement bio. Ils ont découvert le cycle naturel biologique avec
chacun de leurs sens et ont suivi le cheminement d'un produit bio du
champ jusqu'à la table.
Tous les participants ont considéré que l'utilité personnelle et
didactique pour les élèves était élevée. BIO SUISSE se félicite en
particulier d'avoir réussi à faire découvrir aux jeunes les fermes
biologiques et les produits bio de manière sensorielle, éveiller
l'intérêt pour les complexes cycles naturels et combattre les
préjugés sur le bio. Il s'agit là d'un véritable exploit, car
différentes enquêtes ont démontré que les jeunes sont mal informés
sur la valeur écologique additionnelle des produits bio. "Les
préjugés selon lesquels le bio est ringard, cher et d'un goût bizarre
sont tenaces", ainsi que le relève Muriel Lehmann, responsable
suppléante du projet planète bio suisse.
Plan de tournée 2005
Organisé par BIO SUISSE, ce projet est soutenu par le fonds Coop
Naturaplan. Les classes et les enseignants peuvent d'ores et déjà
s'inscrire pour la prochaine saison 2005 sur le site Internet:
www.planetebiosuisse.ch.
Textes et photos
De nombreuses photos (notamment avec des classes) et l'ensemble
des textes pour les médias disponibles pour l'impression sont
téléchargeables à l'adresse suivante:
http://www.planetebiosuisse.ch/fr/lesite/medias/photos.php

Contact:

Muriel Lehmann
communication BIO SUISSE
responsable suppléante du projet planète bio suisse
Margarethenstrasse 87
4053 Bâle
tél. +41/(0)61/385'96'40
E-Mail: muriel.lehmann@bio-suisse.ch

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