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Natura/Micarna: Traditionsunternehmen Natura stellt die Weichen neu

Natura/Micarna: Traditionsunternehmen Natura stellt die Weichen neu
Albert Baumann, Unternehmensleiter Micarna (li), und Pietro Peduzzi (re)
Zürich (ots) - Die Bündner Fleischtrocknerei Natura regelt Nachfolge: Im Sinne einer Nachfolgeregelung der Bündner Fleischtrocknerei Natura übernimmt die Micarna SA deren Aktivitäten am Standort in Tinizong. Der heutige Inhaber, Pietro Peduzzi, wird sein Know-How weiterhin zur Verfügung stellen und seine Metzgerei in Savognin selber weiterführen. Somit ergibt sich für die Kunden der Metzgerei Peduzzi keine Aenderung. Mit diesem Schulterschluss vollziehen die Natura und die Micarna SA einen wichtigen Schritt in ihrer langfristigen Unternehmensausrichtung. Das Bewusstsein für Tradition und Qualität verbindet die Micarna SA und die Bündner Fleischtrocknerei Natura. Im Bündner Betrieb in Tinizong bei Savognin wird seit 30 Jahren ausschliesslich hochwertiges Fleisch nach alter Familientradition zu feinsten, würzigen Bündner Spezialitäten verarbeitet. Mit dieser Philosophie hat sich der Unternehmer und Metzgermeister Pietro Peduzzi einen Spitzenplatz im Qualitätssegment gesichert. Stark dank gemeinsamer Ausrichtung Für die Zukunft hat sich der heutige Inhaber Pietro Peduzzi entschieden, die Weichen neu zu stellen und die Aktivitäten im Sinne einer Nachfolgeregelung an die Micarna SA zu übergeben. Das traditionsreiche Handwerk der Bündner Fleischveredelung wird am Standort in Tinizong GR weitergeführt. Die Natura Fleischtrocknerei wird als neues Spezialitäten-Geschäftsfeld in die Micarna SA integriert. Synergien erhoffen sich die beiden Partner unter anderem in der Rohmaterial-Vollverwertung. Ebenso werden wichtige Impulse in der Export-Ausrichtung erwartet. Im internationalen Marktumfeld sind Schweizer Spitzenprodukte von hochstehender Qualität gefragt. Das Natura-Spezialitätensortiment aus dem Bündnerland nimmt somit auch eine wichtige Rolle in der Exportstrategie der Micarna SA ein. Die Micarna SA, ein Unternehmen der Migros und einer der führenden Fleischverarbeiter in der Schweiz, übernimmt die Tätigkeiten der Natura per 1. Januar 2009. Über die vertraglichen Details wurde Stillschweigen vereinbart. Zahlen/Fakten zur Fleischtrocknerei Natura: Produktionsstandort Tinizong (Graubünden) Hauptprodukte Bündnerfleisch, Bündner Rohschinken, Bündner Rohesspeck Zahlen/Fakten zur Micarna SA (31.12.07) Umsatz CHF 993.8 Millionen F Absatz (inkl. Nebenprodukte) 110'855 Tonnen Personalbestand 2'010 Vollzeitstellen Lernende (per 1.8.08) 57 Geschäftsbereiche Frischfleisch, Charcuterie, Geflügel, Fisch Standorte Courtepin(Hauptsitz),Bazenheid, Ecublens, Zürich, Westschweiz Courtepin/Tinizong, 26. September 2008 / WP Zwei Bilder im Anhang Kontakt: Pietro Peduzzi, Natura Bündner Fleischtrocknerei, 7453 Tinizong Tel. 081 637 17 77, Mail: info@natura.ch, www.natura.ch Patrick Wilhem, Leiter Geschäftsbereich Marketing, Micarna SA Tel. 026 684 97 22, Mail: patrick.wilhem@micarna.ch www.micarna.ch
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